2018年12月16日
伊達本店 本日のおすすめ
12月16日（日曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 白老産：活つぶ 500円
北海道では貝といえば、「ほたて」「ホッキ」「つぶ」ですが
本州では「つぶ」特に「活つぶ」はあまり食されていません。
（煮ている「つぶ」や「ほっき」は時々目にしますが）
似たような貝では「さざえ」の方が一般的な食材です。
本州からのお客様で「活つぶ」を初めて食べて
「こりこりしていて甘くておいしい！」
「さざえよりずっとうまい、この美味しさをみんなに伝えたい！」
なんておっしゃるお客様もいらっしゃいます。
地元ですと、身近すぎて気付かないのかもしれませんね。
◎いちおし
・白老産： 活つぶ 500円
◎握り・軍艦
・ 活たこ 250円
・ 生あじ 250円
・ 生サーモン 250円
・ 活〆真鯛 250円
・ 活〆かんぱち 320円
・ 生ほたて 400円
・ 生さば 400円
◎一品料理
・ 塩らーめん 320円
・ うにのあんかけ茶碗蒸し 500円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
寒い日が続いています。お足もとにお気をつけて
皆様のご来店をお待ちしております。
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2018年12月15日
伊達本店 本日のおすすめ
12月15日（土曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 数量限定 噴火湾産： 活ほたて（一貫） 320円
世界的に品質が認めれられ高価で外国への輸出されるようになり
入荷がなかなか出来なかった「噴火湾産の活ほたて」
本日、数量限定ですが入荷できました。
この機会に絶品の旨さを再確認してください！
◎いちおし
・数量限定 噴火湾産： 活ほたて（一貫） 320円
◎握り・軍艦
・ 生あじ 250円
・ 漬まぐろ 250円
・ ばちまぐろはら身 320円
・ あん肝軍艦 320円
・ ますいくら 320円
・ 生さば 400円
・ 天然本まぐろ中トロ 600円
◎一品料理
・ 塩らーめん 320円
・ うにのあんかけ茶碗蒸し 500円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
寒い日が続いています。お足もとにお気をつけて
皆様のご来店をお待ちしております。
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2018年12月15日
室蘭店 本日のおすすめ
12月15日（土曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 特選 丸ずわい蟹 320円
◎いちおし
・特選：生うに 600円
◎握り
・特選：丸ずわい蟹 320円
・播磨灘産：蒸しかき塩レモン 320円
・網走産：にしん 320円
・紋別産：紋別ぼたん海老 600円
・白老牛：ローストビーフ握り 600円
本日は「丸ずわい蟹」！
ずわいって名ですがずわい蟹とは別なんです。
正式名称は「オオエンコウガニ」といって渡り蟹の仲間です。
甘みが強く、とても美味なカニです。
どんな味か気になる人は是非ご注文を！！
そ・し・て！！
本日数量限定で「活ほたて」！！！
噴火湾産の殻付きを当店でその場で剥いてご提供！！
鮮度抜群の活ほたてを是非是非！ご賞味ください！
数量限定なのでお早めに！
皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2018年12月14日
伊達本店 本日のおすすめ
12月14日（金曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 室蘭産 真たち軍艦 ６００円
◎いちおし
・室蘭産：
・ 真たち軍艦 600円
・ 真たちの天麩羅 400円
◎握り・軍艦
・ いかマヨ軍艦 140円
・ 生サーモン 250円
・ 生さば 400円
・ 生ほたて 400円
・ 生うに 600円
・ のどぐろ 810円
◎一品料理
・ 塩らーめん 320円
・ うにのあんかけ茶碗蒸し 500円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
寒い日が続いています。お足もとにお気をつけて
皆様のご来店をお待ちしております。
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2018年12月13日
伊達本店 本日のおすすめ
12月13日（水曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 生ほたて 400円
◎いちおし
・室蘭産：
・ 真たち軍艦 600円
・ 真たちの天麩羅 400円
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 250円
・ 活たこ 250円
・ 蒸しかき塩レモン 320円
・ 生ほたて 400円
・ 活つぶ 500円
・ 生うに 600円
◎一品料理
・ 塩らーめん 320円
・ うにのあんかけ茶碗蒸し 500円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
寒い日が続いています。お足もとにお気をつけて
皆様のご来店をお待ちしております。
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2018年12月13日
室蘭店 本日のおすすめ
12月13日（木曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 網走産 にしん 320円
◎いちおし
・ノルウェー産：生サーモン 250円
◎握り
・自家製：漬まぐろ 250円
・播磨灘産：蒸しかき塩レモン 320円
・網走産：にしん 320円
・大穴子天握り（一貫） 320円
・自家製：穴子柚子塩 400円
・鹿児島産：生さば 400円
・紋別産：ぼたん海老 600円
本日は網走からにしんです！
にしんは春を伝える魚ですが、旬は今時期からです。
脂が乗って美味しいにしん、是非召し上がってください。
皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2018年12月12日
伊達本店 本日のおすすめ
12月12日（水曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 本店限定特別価格 うに丼升盛り 980円→810円
本店で美味しい「うに」を格安で入荷しました。
そこで、「うに丼升盛り」を特別価格でご提供！
サマーフェアーで食べられなかった方も食べた方も
口いっぱいに「生うに」をほおばって！楽しめる絶好の機会です
是非ともお楽しみ下さい。
◎いちおし
・愛媛産：
・ 活〆真鯛 250円
・本店限定！：
・ うに丼升盛り 810円
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 250円
・ 活たこ 250円
・ 蒸しかき塩レモン 320円
・ 生ほたて 400円
・ 活つぶ 500円
・ 牛タン握り 500円
・ どさんこづくし 600円
・ 真たち軍艦 600円
◎一品料理
・ 塩ラーメン 320円
・ 真たち天ぷら 400円
・ うにのあんかけ茶碗蒸し 500円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
皆様のお越しをお待ちしております。
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2018年12月11日
伊達本店 本日のおすすめ
12月11日（火曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 本店限定特別価格 うに丼升盛り 980円→810円
本店で美味しい「うに」を格安で入荷しました。
そこで、「うに丼升盛り」を特別価格でご提供！
サマーフェアーで食べられなかった方も食べた方も
口いっぱいに「生うに」をほおばって！楽しめる絶好の機会です
是非ともお楽しみ下さい。
◎いちおし
・熊本産：活〆ぶり 250円
・本店限定 特別価格：うに丼升盛り 810円
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 250円
・ 活〆真鯛 250円
・ 活たこ 250円
・ 蒸しかき塩レモン 320円
・ 活ほっき 400円
・ 活〆まつかわ 400円
・ どさんこづくし 600円
◎一品料理
・ 塩ラーメン 320円
・ 真たち天ぷら 400円
・ うにのあんかけ茶碗蒸し 500円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
皆様のお越しをお待ちしております。
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2018年12月11日
室蘭店 本日のおすすめ
12月11日（火曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 熊本産 活〆ぶり ２５０円
◎いちおし
・熊本産：活〆ぶり 250円
◎握り
・網走産：にしん 320円
・大穴子天握り（一貫） 320円
・特選：ばちまぐろはら身 320円
・播磨灘産：蒸しかき塩レモン 320円
・紋別産：ぼたん海老 600円
・金沢産：のどぐろ 810円
本日は「活〆ぶり」！
今が旬のぶりは脂がのってトロットロです( ｀ー´)＋
「活」こだわった和さびのぶりは鮮度抜群です！！
和さびのぶりを是非召し上がてください。
皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2018年12月10日
伊達本店 本日のおすすめ
12月10日（月曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 熊本産 活〆ぶり 250円
◎いちおし
・熊本産：
・ 活〆ぶり 250円
・特選：
・ 本まぐろ大トロ 730円
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 250円
・ 活〆かんぱち 320円
・ 蒸しかき塩レモン 320円
・ 生ほたて 400円
・ 活つぶ 500円
・ 白老阿部牛ローストビーフ 600円
・ 生うに 600円
◎一品料理
・ 塩らーめん 320円
・ うにのあんかけ茶碗蒸し 500円
・ 真たち天ぷら 500円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
寒い日が続いています。お足もとにお気をつけて
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