2025年4月1日

4月のおすすめ【春わかめのみそ汁】

今月のおすすめ

しっかりとした歯ごたえは感じつつ

やわらかい舌触りはこの時期のわかめ

ならではのもの。

春の香りと共にご賞味ください。

春わかめのみそ汁（290円）

2025年4月1日

4月のおすすめ【ほたるいか軍艦】

今月のおすすめ

富山県の春の風物詩。

鮮度が良い状態を保ったまま浜ゆでしています。

小さい見た目とは裏腹に

大きな旨味が口いっぱいにはじけます。

ほたるいか軍艦（350円）

2025年4月1日

4月のおすすめ【活〆桜鯛】

今月のおすすめ

産卵前の3〜5月頃に旬を迎える真鯛は雌はピンク色に

雄は魚体に花のような白い斑点が浮き出てくることが

桜鯛と呼ばれる所以。

白身魚らしい歯ごたえと脂の旨味を是非！

活〆桜鯛（390円）

2025年3月31日

伊達本店　　噴火湾産　　活〆まつかわ　　450円

伊達本店 本日のおすすめ

3月31日　月曜日　　 伊達和さび本店　本日のおすすめ
 
 

  　　 　　　
◎いちおし 　　 　　　
　北方四島産　 　　　
　　 　・塩水生うに　　1500円
  　　 　　　
◎握り 　　 　　　
　富山産　 　　　
　　 　・ほたるいか軍艦　　350円
　噴火湾産　 　　　
　　 　・活〆まつかわ　　450円
　根室産　 　　　
　　 　・生ほたて（一貫）　　560円
  　　 　　　
◎汁物 　　 　　　
　　 　・黒海苔の味噌汁　　290円
  　　 　　　
◎一品料理 　　 　　　
　　 　・う巻き　　350円
　　 　・（うなぎ入りだし巻き玉子）　　
 
 
皆様のご来店をお待ちしております。

2025年3月31日

■北方四島産　 塩水生うに　　1500円

室蘭店 本日のおすすめ

3月31日（月曜日）　伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
 
 

  　　 　　　
◎本日のいちおし 　　 　　　
　鹿児島産　 　・生さば　　580円
  　　 　　　
◎握り．軍艦 　　 　　　
　噴火湾産　 　・活だこ　　290円
　ノルウェー産　 　・生サーモン　　390円
　登別産　 　・活ほっき　　560円
　白老産　 　・活つぶ　　680円
　北方四島産　 　・塩水生うに　　1500円
  　　 　　　
◎一品料理 　　 　　　
　噴火湾産　 　・たこの吸盤塩唐揚げ　　390円
　室蘭店限定　 　・ミルポテ　　250円
 
 
皆様のご来店をお待ちしております。