2019年3月6日
室蘭店 本日のおすすめ
３月6日（水曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 塩釜産 天然メジマグロ 250円
◎いちおし
・塩釜産：天然生めじまぐろ 二五〇円
◎握り
・自家製：たこの柔らか煮握り 二五〇円
・熊本産：活〆ぶり 二五〇円
・鹿児島産：活〆かんぱち 三二〇円
・特選：特大甘えび 三二〇円
・特選：天然本まぐろ赤身 四〇〇円
・特選：塩水生うに 七三〇円
◎揚げ物
・白えびの唐揚げ 四〇〇円
本日のイチオシは
塩釜産 天然メジマグロです。
ご存知の方も多いと思いますが、メジマグロとは本まぐろの幼魚のことです。
豊洲市場（以前は築地市場）では重量100kg以上のものを本まぐろ
100kg未満ものはメジマグロとされています。
昨今の畜養本まぐろは40～50ｋｇのものでも本まぐろと区別されていっるようです
今回のまぐろは宮城県塩釜港に水揚げされた12ｋｇ程のまぐろです。
きめの細かいしっとりとした身質にさらっとした甘みのある脂がメジマグロの信条です。
こってりトロっとした本まぐろもおいしいですがめじまぐろならではの美味しさをリーズナブルに
お楽しみ下さい。
ご来店お待ちしております。
2019年3月5日
室蘭店 本日のおすすめ
３月５日（火曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 三貫セット：和さびづくし 810円
◎いちおし
・三貫セット：和さびづくし 810円
◎握り
・自家製：たこの柔らか煮握り 250円
・自家製：漬まぐろ 250円
・長崎産：生あじ 250円
・特選：特大甘えび 320円
・特選：本まぐろ中トロ 500円
◎一品
・白えびの唐揚げ 400円
◎甘味
・フルーツヨーグルトパフェ 500円
段々暖かくなってきました。
季節の変わり目は病を招くので体調には十分気を付けてください(o*。_。)oペコッ
室蘭店はみんな元気に仕事しています(笑)
本日も皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2019年3月3日
室蘭店 本日のおすすめ
３月３日（日曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 高知産：生本まぐろ中トロ 600円
◎いちおし
・高知産：生本まぐろ中トロ 600円
◎握り
・熊本産：活〆ぶり 250円
・特選：特大甘えび 320円
・高知産：生本まぐろ赤身 400円
・高知産：生本まぐろ大トロ 810円
◎汁物
・数量限定：はまぐりのお吸い物 320円
◎甘味
・フルーツヨーグルトパフェ 500円
本日は三月三日！
お雛様の日です！
女の子が主役の日なので妹や姉を立てる日ですよ(笑)
是非和さびで雛祭りしませんか(｀･ω･´)キリッ
本日も皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2019年3月2日
室蘭店 本日のおすすめ
３月２日（土曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 三貫セット：生本まぐろづくし 810円
◎いちおし
・高知産：生本まぐろづくし 810円
◎握り
・熊本産：活〆ぶり 250円
・特選：特大甘えび 320円
・特選：生うに 600円
・高知産：生本まぐろ赤身 400円
・高知産：生本まぐろ中トロ 600円
・高知産：生本まぐろ大トロ 810円
◎揚げ物
・たこの吸盤揚げ 320円
◎甘味
・フルーツヨーグルトパフェ 500円
先日は高校の卒業式ということで卒業生の皆さまご卒業おめでとうございます。
(o*。_。)oペコッ
本日の和さびは「生本まぐろ」を入荷しております！
脂の乗りも鮮度も抜群の「生本まぐろ」！
是非卒業のお祝いに召し上がってください(｀･ω･´)ｂ
本日も皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2019年2月26日
室蘭店 本日のおすすめ
２月２６日（火曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 特選：生うに 600円
◎いちおし
・ノルウェー産：生サーモン 250円
◎握り
・長崎産：生あじ 250円
・根室産：活ほっき 400円
・特選：本まぐろ中トロ 500円
・特選：生うに 600円
◎揚げ物
・大海老フライ 320円
◎汁物
・えび汁 190円
◎甘味
・フルーツヨーグルトパフェ 500円
本日は甘くて美味しい生うにが入荷しています。
天気もよくお出かけ日和の室蘭！
是非お出かけの際には和さびに寄っていってください(｀･ω･´)ｂ
本日も皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2019年2月25日
室蘭店 本日のおすすめ
２月２５日（月曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ ノルウェー産：生サーモン 250円
◎いちおし
・ノルウェー産：生サーモン 250円
◎握り
・自家製：漬イカ耳握り 140円
・鹿児島産：活〆ぶり 250円
・鱒いくら軍艦 320円
・ばちまぐろはら身 320円
・長万部産：活ほっき 400円
◎汁物
・えび汁 190円
◎一品
・なまこ酢 400円
◎甘味
・フルーツヨーグルトパフェ 500円
段々暖かくなってきて春が近づいてるように感じます。
冬が去るのが嬉しい反面寂しい気もします(笑)
来月から新しく「桜ランチセット」が平日に期間限定で開始しますので是非一度ご来店を(｀･ω･´)
本日も皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2019年2月24日
室蘭店 本日のおすすめ
２月２４日（日曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 三貫セット：どさんこづくし 600円
◎いちおし
・ノルウェー産：生サーモン 250円
◎握り
・愛媛産：活〆真鯛 250円
・長万部産：活ほっき 400円
・特選：天然本まぐろ赤身 400円
・日高産：活つぶ 500円
・三貫セット：どさんこづくし 600円
◎汁物
・えび汁 190円
◎揚げ物
・たこの唐揚げ 320円
◎甘味
・フルーツヨーグルトパフェ 500円
本日はどさんこづくしです！
「いくら」「うに」「かにみそ」の北海道を代表する三種を一皿にした大人気メニューです！
来店の際は是非ご賞味ください(o*。_。)oペコッ
皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2019年2月21日
室蘭店 本日のおすすめ
２月２１日（木曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 愛媛産：活〆真鯛 250円
◎いちおし
・熊本産：活〆ぶり 250円
◎握り
・愛媛産：活〆真鯛 250円
・噴火湾産：活〆ひらめ 400円
・特選：本まぐろ中トロ 500円
・特選：塩水生うに 730円
◎揚げ物
・ひらめの天ぷら 320円
◎汁物
・えび汁 190円
◎甘味
・フルーツヨーグルトパフェ 500円
寒気も去って室蘭も段々暖かくなってきました。
雪が溶けて路面は大変なことになてますが(笑)
本日のおすすめは「活〆真鯛」です！
春には「桜鯛」として身がほんのり赤身掛かる鯛。
今でも脂が乗って美味しく食べれます！
春もたくさん美味しくなった魚介が揃いますので是非足を運んでください
(o*。_。)oペコッ
皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2019年2月19日
室蘭店 本日のおすすめ
２月１９日（火曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 特選：本まぐろ中トロ 600円
◎いちおし
・ノルウェー産：生サーモン 250円
◎握り
・熊本産：活〆ぶり 250円
・特選：本まぐろ中トロ 500円
・白老牛：ローストビーフ握り 600円
◎揚げ物
・ひらめの天ぷら 320円
◎汁物
・えび汁 190円
◎甘味
・フルーツヨーグルトパフェ 500円
本日はひらめの天ぷらです！
アツアツに揚げたサクッと美味しい揚げたての天ぷら。
地物噴火湾のひらめを揚げちゃいました！
抹茶塩で更に美味しさUP！
是非来店時にはご注文を( *´艸｀)
皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2019年2月18日
室蘭店 本日のおすすめ
２月１８日（月曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 長万部産：活ほっき 400円
◎いちおし
・ノルウェー産：生サーモン 250円
◎握り
・特選：びんちょうまぐろ 250円
・愛媛産：活〆真鯛 2500円
・数量限定：生やりいか 320円
・鹿児島産：活〆かんぱち 320円
・長万部産：活ほっき 400円
・三貫セット：和さびづくし 810円
◎汁物
・えび汁 190円
◎甘味
・フルーツヨーグルトパフェ 500円
段々暖かくなってきた室蘭。
今の時期は貝がおすすめ！！
和さびは貝も豊富に揃っています！
来店の際は是非召し上がってください(o*。_。)oペコッ
皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
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