2014年10月1日
本日のおすすめ 本店・室蘭店
10月1日（水曜日） 伊達和さび本店・室蘭店 本日のおすすめ
■ 本店 特選 いしがき貝 250円
■ 室蘭店 室蘭産 活〆黒ぞい 250円
今日から10月 朝晩はめっきり寒くなってきましたね。
ちょっと寂しい気もしますが、紅葉といっしょに北海道の晩秋を楽しみましょう。
2014年10月1日
10月1日（水曜日） 伊達和さび本店・室蘭店 本日のおすすめ
■ 本店 特選 いしがき貝 250円
■ 室蘭店 室蘭産 活〆黒ぞい 250円
今日から10月 朝晩はめっきり寒くなってきましたね。
ちょっと寂しい気もしますが、紅葉といっしょに北海道の晩秋を楽しみましょう。
2014年9月30日
9月30日（火曜日） 伊達和さび本日のおすすめ本店・室蘭店
■ 本店 鳥取産 生あじ 250円
■ 室蘭店 宮崎産 活〆はまち 250円
伊達でも雪虫を見た従業員が出てきました。
雪虫が表れて平均20日後に雪が降るという話があります。
冬が近づいてきたので、本日はまだ初秋の産地のネタを選んでみました。
2014年9月28日
9月28日（日曜日） 伊達和さび本店・室蘭店 本日のおすすめ
■ 本店 登別産 活ほっき 320円
◎ いちおし
・噴火湾産 穴子柚子塩 400円
◎ 握り
・自家製 漬まぐろ 250円
・特選 やりいか 250円
・特選 いしがき貝 250円
・登別産 活ほっき 320円
・特選 生うに 500円
◎ 一品料理
・黒海苔の味噌汁 190円
・きのこと帆立のグラタン 320円
・チキン南蛮 320円
・ツナと温玉のシーザーサラダ 400円
◎ 甘味
・マンゴーヨーグルトババロア 190円
・さつまいもスティック 250円
■ 室蘭店 オホーツク産 活赤貝 400円
◎ いちおし
・ノルウェー産 生サーモン 250円
◎ 握り
・自家製 漬まぐろ 250円
・宮崎産 活〆はまち 250円
・伊達産 活だこ 250円
・伊達産 活ほたて 320円
・オホーツク産 活赤貝 400円
・自家製 穴子柚子塩 400円
・金沢産 のどぐろ 730円
◎ 一品料理
・自家製香の物 190円
・自家製だし巻玉子 190円
・マンゴーゼリー 190円
◎ 噴火湾産
・活ほっき 320円
西胆振では同じみの「活」ほっき、本州では湯引きして赤くなったものが大半です。
そして、「活」の赤貝もなかなか回転寿司ではお目にかかれないメニューです。
皆様のお越しをお待ちしております。
2014年9月27日
9月27日（土曜日）伊達和さび本店・室蘭店 本日のおすすめ
■ 本店 きのこと帆立のグラタン 320円
◎ いちおし
・噴火湾産 穴子柚子塩 400円
◎ 握り
・伊達産 たこ頭 140円
・自家製 漬まぐろ 250円
・特選 やりいか 250円
・特選 いしがき貝 250円
・登別産 活ほっき 320円
・特選 生うに 500円
◎ 一品料理
・黒海苔の味噌汁 190円
・きのこと帆立のグラタン 320円
・チキン南蛮 320円
・ツナと温玉のシーザーサラダ 400円
◎ 甘味
・マンゴーヨーグルトババロア 190円
・さつまいもスティック 250円
■ 室蘭店 函館産 朝いか 190円
◎ いちおし
・函館産 朝いか 190円
◎ 握り
・ノルウェー産 生サーモン 250円
・青森産 生白魚 250円
・登別産 活ほっき 320円
・日高産 活つぶ 400円
・伊達産 活〆まつかわ 400円
・自家製 穴子柚子塩 400円
・金沢産 のどぐろ 730円
◎ 一品料理
・自家製香の物 190円
・自家製だし巻玉子 190円
・マンゴーゼリー 190円
◎ 噴火湾産
・活〆ひらめ 400円
皆様のお越しをお待ちしております。
2014年9月26日
9月26日（金曜日） 伊達和さび本店・室蘭店 本日のおすすめ
■ 本店 特選 牛タン握り 600円
◎ いちおし
・噴火湾産 穴子柚子塩 400円
◎ 握り
・特選 うずら納豆 140円
・自家製 漬まぐろ 250円
・鳥取産 生あじ 250円
・特選 やりいか 250円
・特選 いしがき貝 250円
・特選 牛タン握り 600円
◎ 一品料理
・黒海苔の味噌汁 190円
・きのこと帆立のグラタン 320円
・チキン南蛮 320円
・ツナと温玉のシーザーサラダ 400円
◎ 甘味
・マンゴーヨーグルトババロア 190円
・さつまいもスティック 250円
■ 室蘭店 伊達産 活〆ひらめ 400円
◎ いちおし
・伊達産 活〆ひらめ 400円
◎ 握り
・室蘭産 活〆黒ぞい 250円
・鹿児島産 活〆かんぱち 320円
・登別産 活ほっき 320円
・自家製 穴子柚子塩 400円
・伊達産 活〆まつかわ 400円
・室蘭産 生ぼたんえび 600円
・金沢産 のどぐろ 730円
◎ 一品料理
・自家製香の物 190円
・自家製だし巻玉子 190円
・マンゴーゼリー 190円
◎ 噴火湾産
・活だこ 250円
「秋晴れ」と言う言葉が似合う日ですね！
と言うことは「食欲の秋」もぴったるな日ですね！
伊達和さびでお寿司を食べましょう！
2014年9月25日
9月25日（木曜日） 伊達和さびお問合せ係 鈴木平政です。
本店のタッチパネルがiPad-Airに替わってから1週間立ちました。
お客様からは
画面がきれい！ 反応が早くて快適！
タッチペンを使わなくてもいいので楽！など
評判はなかなか好評で、
導入した側もひと安心したところです。
ちょっと気がかりなのは、前の据え置き型の印象が強いのか？
台の上に置いたまま、恐る恐る操作しているお客様が
たくさんいらっしゃいます。
どうぞ、お手に取り、みんなんで回し見してください。
こんなメニューがあったんだ！なんて新しい発見があるかもしれません。
皆様のお越しをお待ちしております。
2014年9月23日
9月23日（秋分の日） 伊達和さび本店・室蘭店 本日のおすすめ
■ 両店 噴火湾産 自家製 穴子柚子塩 400円
■ 本店
◎ いちおし
・噴火湾産 穴子柚子塩 400円
◎ 握り
・特選 〆こはだ 250円
・噴火湾産 活たこ 250円
・特選 いしがき貝 250円
・特選 ばちトロ 250円
・噴火湾産 活〆ひらめ 400円
◎ 一品料理
・黒海苔の味噌汁 190円
・きのこと帆立のグラタン 320円
・チキン南蛮 320円
・ツナと温玉のシーザーサラダ 400円
◎ 甘味
・マンゴーヨーグルトババロア 190円
・さつまいもスティック 250円
■ 室蘭店
◎ いちおし
・自家製 穴子柚子塩 400円
◎ 握り
・自家製 わさびめかぶ 140円
・ノルウェー産 生サーモン 250円
・鹿児島産 活〆かんぱち 320円
・日高産 活つぶ 400円
・伊達産 活〆ひらめ 400円
・伊達産 活〆まつかわ 400円
・金沢産 のどぐろ 730円
◎ 一品料理
・ねばねば蕎麦 400円
・自家製だし巻玉子 190円
・マンゴーゼリー 190円
◎ 噴火湾産
・活ほっき 320円
涼しくなってきましたね、食欲がそそる季節になりました。
