タイトル

2017年4月24日

室蘭店:伊達産・活だご 250円

本日のおすすめ

4月24日(月曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 伊達産 活だご 250円

 

◎いちおし 
 ・本まぐろ中トロ 五〇〇円
◎握り 
 ・伊達産:活だこ 二五〇円
 ・あおりいか 二五〇円
 ・熊本産:活〆ぶり 二五〇円
 ・すじこ握り 三二〇円
 ・めひかり 四〇〇円
 ・日高産:活つぶ 五〇〇円
 ・ぼたん海老 五〇〇円
 ・有珠産:活あわび 七三〇円
◎揚げ物 
 ・かきフライ 四〇〇円
◎甘味 
 ・チョコパフェ 四〇〇円

 

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年4月23日

伊達本店:塩水生うに 730円

本日のおすすめ

4月23日(日曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ

■ 塩水生うに 730円

 

◎握り・軍艦 
 ・生サーモン 二五〇円
 ・あおりいか 二五〇円
 ・〆こはだ 二五〇円
 ・活〆ぶり 二五〇円
 ・めひかり 四〇〇円
 ・生さば 四〇〇円
 ・くじら上赤身 五〇〇円
 ・とり貝 五〇〇円
 ・本まぐろづくし 七三〇円
 ・塩水生うに 七三〇円
◎汁物 
 ・ふのりの味噌汁 二五〇円
◎一品料理 
 ・ベルギーポテト 一九〇円
 ・カキフライ 四〇〇円
 ・海鮮温玉シーザーサラダ 四〇〇円
 ・大海老フライ 六〇〇円
◎甘味 
 ・さくらプリン 三二〇円

 

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年4月23日

室蘭店:有珠産・活あわび 730円

本日のおすすめ

4月23日(日曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 有珠産 活あわび 730円

 

◎いちおし 
 ・本まぐろづくし 八一〇円
◎握り 
 ・伊達産:活だこ 二五〇円
 ・あおりいか 二五〇円
 ・生あじ 二五〇円
 ・ばちまぐろはら身 三二〇円
 ・すじこ握り 三二〇円
 ・鹿児島産:活〆かんぱち 三二〇円
 ・根室産:生ほたて 四〇〇円
 ・石巻産:めひかり 四〇〇円
 ・日高産:活つぶ 五〇〇円
 ・ぼたん海老 五〇〇円
 ・どさんこづくし 六〇〇円
 ・有珠産:活あわび 七三〇円
◎汁物 
 ・あさり汁 三二〇円

 

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年4月22日

石巻産:めひかり 400円

本日のおすすめ

4月22日(土曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。

石巻から「めひかり」という魚が入荷しました。初めて聞く名前です。
ふわっとした食感で脂の乗った甘さがある白身の美味しい魚です。
今回は、本店・室蘭店で違う提供を致します。
 

■ 本店 めひかり(生姜・ねぎ) 脂の乗った旨さが引き立ちます。

■ 室蘭店 めひかり(わさび) 白身魚の旨さをそのまま味わえます。

 
 
初めての魚なので、泳いでる姿がどんな感じなのか?ネットで調べてみました。
 

(どうぶつのくに どうぶつえんとすいぞくかん より)
 
 
目が大きく青く光って見えることから「めひかり」と付けられたという事です。
東北ではメジャーなさかなとか?
 
まだまだ、知らない美味しい魚いるんだな!って勉強になりました。
 
 

■ 伊達本店 本日のおすすめ
◎握り・軍艦 
 ・生サーモン 二五〇円
 ・あおりいか 二五〇円
 ・漬さば 三二〇円
 ・めひかり 四〇〇円
 ・活〆まつかわ 四〇〇円
 ・とり貝 五〇〇円
 ・くじら上赤身 五〇〇円
 ・大穴子 五〇〇円
 ・本まぐろ中トロ 五〇〇円
 ・塩水生うに 七三〇円
◎汁物 
 ・春わかめの味噌汁 一九〇円
 ・ふのりの味噌汁 二五〇円
◎一品料理 
 ・カキフライ 四〇〇円
 ・海鮮温玉シーザーサラダ 四〇〇円
 ・大海老フライ 六〇〇円
◎甘味 
 ・さくらプリン 三二〇円
 
 
■ 室蘭店 本日のおすすめ
◎いちおし 
 ・長崎産:生本まぐろ中トロ 六〇〇円
 ・長崎産:生本まぐろ大トロ 七三〇円
◎握り 
 ・あおりいか 二五〇円
 ・自家製:漬まぐろ 二五〇円
 ・ばちまぐろはら身 三二〇円
 ・すじこ握り 三二〇円
 ・三重産:活〆天然ぶり 三二〇円
 ・根室産:生ほたて 四〇〇円
 ・石巻産:めひかり 四〇〇円
 ・ぼたん海老 五〇〇円
 ・どさんこづくし 六〇〇円
 ・有珠産:活あわび 七三〇円
◎甘味 
 ・春のスイーツプレート 四〇〇円
 
 
 
皆様のお越しをお待ちしております。
 
 

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2017年4月21日

伊達本店:活〆ぶり 250円

本日のおすすめ

4月21日(金曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 活〆ぶり 250円

 

◇ 本日のおすすめ
◎握り・軍艦 
 ・あおりいか 二五〇円
 ・活〆ぶり 二五〇円
 ・ほたるいか軍艦 二五〇円
 ・生サーモン 二五〇円
 ・生さば 四〇〇円
 ・生うに 六〇〇円
 ・のどぐろ 八一〇円
◎汁物 
 ・春わかめの味噌汁 一九〇円
 ・ふのりの味噌汁 二五〇円
◎一品料理 
 ・カキフライ 四〇〇円
 ・海鮮温玉シーザーサラダ 四〇〇円
 ・えびかにラーメンサラダ 五〇〇円
◎甘味 
 ・さくらプリン 三二〇円

◇ ランチタイム本店限定お得メニュー(平日 11:30~16:00)
◎三貫盛り 
 ・生うに 六〇〇円
◎三種セット 
 ・やりいか・活〆ぶり・本まぐろ中トロ 六〇〇円

 

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年4月21日

室蘭店:たこの吸盤揚げ 320円

本日のおすすめ

4月21日(金曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ たこの吸盤揚げ 320円

 

◎いちおし 
 ・長崎産:生本まぐろ赤身 四〇〇円
 ・長崎産:生本まぐろ中トロ 六〇〇円
 ・長崎産:生本まぐろ大トロ 七三〇円
◎握り 
 ・あおりいか 二五〇円
 ・自家製:漬まぐろ 二五〇円
 ・すじこ握り 三二〇円
 ・三重産:活〆天然ぶり 三二〇円
 ・宮崎産:生さば 四〇〇円
 ・根室産:生ほたて 四〇〇円
 ・石巻産:めひかり 四〇〇円
◎揚げ物 
 ・たこの吸盤揚げ 三二〇円
◎甘味 
 ・春のスイーツプレート 四〇〇円

 

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年4月20日

新メニュー:大根サラダ 320円

コラム

4月20日(木曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。

4月から新メニューとして加わった商品をご紹介致します。

■ 新メニュー 大根サラダ 320円

お客様のアンケートで多数ご要望があった
「お腹がいっぱいになってお寿司が入らないので、
小さいサイズのサラダを作って欲しい」とのお声から商品化されました。
 前メニューの「ヘルシー大根サラダ」の小さい版です。
グラスに盛り付けて、ちょっとおしゃれになった一品です。

 

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年4月19日

伊達本店:生ほたて 400円

本日のおすすめ

4月19日(水曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ

■ 生ほたて 400円

 

◎握り・軍艦 
 ・あおりいか 二五〇円
 ・活〆ぶり 二五〇円
 ・すじこ握り 三二〇円
 ・トロ生サーモン 三二〇円
 ・生ほたて 四〇〇円
 ・とり貝 五〇〇円
 ・生うに 六〇〇円
◎汁物 
 ・春わかめの味噌汁 一九〇円
 ・ふのりの味噌汁 二五〇円
◎一品料理 
 ・カキフライ 四〇〇円
 ・海鮮温玉シーザーサラダ 四〇〇円
 ・えびかにラーメンサラダ 五〇〇円
◎甘味 
 ・さくらプリン 三二〇円

◇ ランチタイム本店限定お得メニュー(平日 11:30~16:00)
◎三貫盛り 
 ・トロサーモン 二五〇円
◎三種セット 
 ・びんちょうまぐろ・ずわい蟹・活〆かんぱち 三二〇円

 

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年4月19日

室蘭店:噴火湾産・活〆黒そい 250円

本日のおすすめ

4月19日(水曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 噴火湾産 活〆黒そい 250円

 

◎いちおし 
 ・三貫セット:どさんこづくし 六〇〇円
◎握り 
 ・あおりいか 二五〇円
 ・富山産:ほたるいか 二五〇円
 ・噴火湾産:活だこ 二五〇円
 ・噴火湾産:活〆黒そい 二五〇円
 ・すじこ握り 四〇〇円
 ・生ほたて 四〇〇円
 ・噴火湾産:活ぼたん海老 六〇〇円
 ・塩水生うに 七三〇円
◎一品料理 
 ・たこの吸盤揚げ 三二〇円
◎甘味 
 ・春のスイーツプレート 四〇〇円

 

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年4月18日

伊達本店:トロ生サーモン 320円

本日のおすすめ

4月18日(火曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ

■ トロ生サーモン 320円

 

◇ 本日のおすすめ
◎握り・軍艦 
 ・生サーモン 二五〇円
 ・活たこ 二五〇円
 ・活〆ぶり 二五〇円
 ・ほたるいか軍艦 二五〇円
 ・トロ生サーモン 三二〇円
 ・活ほっき 四〇〇円
 ・生うに 六〇〇円
◎汁物 
 ・春わかめの味噌汁 一九〇円
 ・ふのりの味噌汁 二五〇円
◎一品料理 
 ・カキフライ 四〇〇円
 ・海鮮温玉シーザーサラダ 四〇〇円
 ・えびかにラーメンサラダ 五〇〇円
◎甘味 
 ・さくらプリン 三二〇円

◇ ランチタイム本店限定お得メニュー(平日 11:30~16:00)
◎三貫盛り 
 ・生サーモン 二五〇円
◎三種セット 
 ・やりいか・活ほっき・生うに 六〇〇円

 

皆様のお越しをお待ちしております。


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