タイトル

2018年12月1日

伊達本店:ノルウェー産 生サーモン 250円

伊達本店 本日のおすすめ

12月1日(土曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ
 
■ ノルウェー産 生サーモン 250円
 

 

◎いちおし 
 ・ノルウェー産: 
 ・ 生サーモン 250円
 ・自家製: 
 ・ いくら升盛り丼 600円
 ・噴火湾産: 
 ・ 活あわび 730円
◎握り 
 ・ いしがき貝 250円
 ・ まるずわい蟹 320円
 ・ 生さば 400円
 ・ 活〆ひらめ 400円
 ・ 真たち軍艦 600円
 ・ のどぐろ 810円
◎一品料理 
 ・ 活たこの吸盤揚げ 250円
 ・ 塩らーめん 320円
◎汁物 
 ・ 蟹の鉄砲汁 320円
◎甘味 
 ・ 揚げたてドーナツアイス 250円
 
 
皆さまのご来店をおまちしております。
 
 

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2018年11月30日

室蘭店:自家製_漬まぐろ 250円

室蘭店 本日のおすすめ

11月30日(金曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 自家製 漬まぐろ 250円

漬けまぐろ

◎いちおし 
 ・熊本産:活〆ぶり 250円
◎握り 
 ・自家製:漬まぐろ 250円
 ・ばちまぐろはら身 320円
 ・白老牛:ローストビーフ握り 600円
 ・紋別産:紋別ぼたん海老 600円

 本日は漬まぐろです。
 自家製のたれに漬けこんだまぐろは「和さびの味」そのもの!!
  
 是非本日の一皿に( `ー´)
 

皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>


2018年11月30日

伊達本店:噴火湾産 活あわび 730円

伊達本店 本日のおすすめ

11月30日(金曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ
 
■ 噴火湾産 活あわび 730円
 

 

◎いちおし 
 ・自家製: 
 ・ いくら升盛り 600円
 ・噴火湾産: 
 ・ 活あわび 730円
◎握り 
 ・ 生サーモン 250円
 ・ いしがき貝 250円
 ・ 活〆かんぱち 320円
 ・ まるずわい蟹 320円
 ・ 生ほたて 400円
 ・ 生さば 400円
 ・ 活〆ひらめ 400円
 ・ 活つぶ 500円
 ・ のどぐろ 810円
◎一品料理 
 ・ 活たこの吸盤揚げ 250円
 ・ 塩らーめん 320円
◎汁物 
 ・ 蟹の鉄砲汁 320円
◎甘味 
 ・ 揚げたてドーナツアイス 250円
 
 
皆さまのご来店をおまちしております。
 
 

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2018年11月29日

伊達本店:金沢産 のどぐろ 810円

伊達本店 本日のおすすめ

11月29日(木曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ
 
■ 金沢産 のどぐろ 810円

 

◎いちおし 
 ・親戚三種盛り: 
 ・ 活〆かんぱち・ぶり・ひらまさ 400円
 ・自家製: 
 ・ いくら升盛り 600円
◎握り 
 ・ 生サーモン 250円
 ・ いしがき貝 250円
 ・ 生あじ 250円
 ・ まるずわい蟹 320円
 ・ 生ほたて 400円
 ・ 生さば 400円
 ・ 活〆ひらめ 400円
 ・ 活つぶ 500円
 ・ のどぐろ 810円
◎一品料理 
 ・ 活たこの吸盤揚げ 250円
 ・ 塩らーめん 320円
◎汁物 
 ・ 蟹の鉄砲汁 320円
◎甘味 
 ・ 揚げたてドーナツアイス 250円
 
 
皆さまのご来店をおまちしております。
 
 

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2018年11月29日

室蘭店:鹿児島産_生さば 400円

室蘭店 本日のおすすめ

11月29日(木曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 鹿児島産 生さば 400円

◎いちおし 
 ・塩水生うに 730円
◎握り 
 ・熊本産:活〆ぶり 250円
 ・ばちまぐろはら身 320円
 ・鱒いくら軍艦 320円
 ・鹿児島産:生さば 400円
 ・白老牛:ローストビーフ握り 600円
 ・紋別産:紋別ぼたん海老 600円

 本日のおすすめは生さばです。
 鹿児島から産地直送の生さば、鮮度がそのままの美味しい逸品です。
 九州のさばは今時期が食べごろなので是非召し上がってください!!
 他にも甘くて美味しい塩水の生うにもございますよ☆

 皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>


2018年11月28日

伊達本店:噴火湾産 活〆ひらめ 400円

伊達本店 本日のおすすめ

11月28日(水曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ
 
■ 噴火湾産 活〆ひらめ 400円
 
 

◎いちおし 
 ・親戚三種盛り: 
 ・ 活〆かんぱち・ぶり・ひらまさ 400円
 ・自家製: 
 ・ いくら升盛り 600円
◎握り 
 ・ 生サーモン 250円
 ・ いしがき貝 250円
 ・ 生あじ 250円
 ・ まるずわい蟹 320円
 ・ 生ほたて 400円
 ・ 生さば 400円
 ・ 活〆ひらめ 400円
 ・ 活ほっき 400円
 ・ のどぐろ 810円
◎一品料理 
 ・ 塩らーめん 320円
 ・ 真たちの天ぷら 500円
◎汁物 
 ・ 蟹の鉄砲汁 320円
◎甘味 
 ・ 揚げたてドーナツアイス 250円

 
 
皆さまのご来店をおまちしております。
 
 

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2018年11月27日

伊達本店:親戚三種盛り_活〆かんぱち・ぶり・ひらまさ 400円

伊達本店 本日のおすすめ

11月27日(火曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ
 
■ 親戚三種盛り:活〆かんぱち・ぶり・ひらまさ 400円
 

 
ブリ・ヒラマサ・カンパチは同じブリの仲間の魚で
「ブリ御三家」なんて言われます、外観はよく似ています。

特に「ブリ」と「ヒラマサ」は口の付け根の違いで区別するぐらいは似ている魚です。
「カンパチ」は目と目の間に「八」のような
模様があることから「間八」と呼ばれるようになったそうです。

味としては?
脂の乗った旨さは「ブり」が一番で、
身が引き締まったコリコリとした歯ごたえの旨さは「ヒラマサ」が一番、
「カンパチ」は脂に甘みがありシコッとした食感が上品な旨さで、
3種の中で一番の高級魚とされています。

でも、どれが一番旨いか?は人それぞれ、食べてみて決めるのが一番ですね!

◎いちおし 
 ・親戚三種盛り: 
 ・ 活〆かんぱち・ぶり・ひらまさ 400円
 ・自家製: 
 ・ いくら升盛り 600円
◎握り 
 ・ 生サーモン 250円
 ・ いしがき貝 250円
 ・ 生あじ 250円
 ・ まるずわい蟹 320円
 ・ 生ほたて 400円
 ・ 生さば 400円
 ・ 漬生本まぐろ中トロ 500円
 ・ 真たち軍艦 600円
 ・ のどぐろ 810円
◎一品料理 
 ・ 塩らーめん 320円
 ・ 真たちの天ぷら 500円
◎汁物 
 ・ 蟹の鉄砲汁 320円
◎甘味 
 ・ 揚げたてドーナツアイス 250円

 
 
皆さまのご来店をおまちしております。
 
 

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2018年11月27日

室蘭店:特選_本まぐろ大トロ 730円

室蘭店 本日のおすすめ

11月27日(火曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 特選 本まぐろ大トロ 730円

◎いちおし 
 ・紋別産:紋別ぼたん海老 600円
◎握り 
 ・ばちまぐろはら身 320円
 ・鹿児島産:生さば 400円
 ・特選:本まぐろ大トロ 730円
 ・数量限定:真だち軍艦 500円
◎一品 
 ・たち天ぷら 500円

 本日は本まぐろ!!それも「大トロ」です!!!
 脂がいっぱいでトロトロの大トロは食べたら口の中で溶けてなくなる甘みです!
 脂が苦手な方はさっぱりした味わいの赤身もあります。
 贅沢に食べたい方は赤身・中トロ・大トロの三貫「本まぐろづくし」が裏メニューであるので是非ご賞味下さい( *´艸`)

皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>


2018年11月26日

室蘭店:白老産_真だちの天ぷら 400円

室蘭店 本日のおすすめ

11月26日(月曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 白老産 真だちの天ぷら 400円

◎いちおし 
 ・三貫セット:生本まぐろづくし 810円
◎握り 
 ・愛媛産:生本まぐろ大トロ 810円
 ・愛媛産:生本まぐろ中トロ 600円
 ・愛媛産:生本まぐろ赤身 400円
 ・白老産:真だち軍艦 500円
 ・大特価:活あわび 500円
 ・紋別産:紋別ぼたん海老 600円
◎一品 
 ・たち天ぷら 400円

 本日のおすすめは真だちの天ぷらです!
 真だちは今が一番美味しく、天ぷらでは衣がサクッと中はトロッとしていて真だちの風味を凝縮した濃厚な味わいです。
 他にもおろしポン酢で相性抜群の軍艦もありますのでそちらも是非ご賞味ください

皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>


2018年11月26日

伊達本店:噴火湾産 活〆ひらめ 400円

伊達本店 本日のおすすめ

11月26日(月曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ
 
■ 噴火湾産 活〆ひらめ 400円
 

 
◎いちおし 
 ・噴火湾産: 
 ・ 活〆ひらめ 400円
 ・自家製: 
 ・ いくら升盛り丼 600円
 ・宇和島産: 
 ・ 生本まぐろ中トロ 600円
 ・白老産: 
 ・ 真たち軍艦 600円
◎握り 
 ・ いしがき貝 250円
 ・ 漬まぐろ 250円
 ・ まるずわい蟹 320円
 ・ 生さば 400円
 ・ 生ほたて 400円
◎一品料理 
 ・ 塩らーめん 320円
 ・ 真たちの天ぷら 500円
◎汁物 
 ・ 蟹の鉄砲汁 320円
◎甘味 
 ・ 揚げたてドーナツアイス 250円

 
 
皆さまのご来店をおまちしております。
 
 

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