タイトル

2017年9月28日

どの席でも良いお客様へ

コラム

9月28日(木曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
 
伊達和さびの受付用タッチパネルでは
「カウンター席」と「テーブル席」の選択がございますが、
 
「どこの席でも良い」というボタンがございます。
 
実は、受付用タッチパネル上部に黄色い帯で表示させて頂いていますが
分かりづらくて申し訳ございません。
改めてご説明させて頂きます。
 
1)左上の「受付」の青いボタンをタッチ
2)人数ボタンをタッチ
3)「テーブル席」ボタンをタッチ
4)「カウンターでも可」ボタンをタッチ

 
 

 
 
「カウンターでも可」を選択頂くと、ご案内の順番となりましたら
「カウンター席」または「テーブル席」のどちらか早い席へご案内の登録となります。
 
よろしければご活用頂けると幸いです。
 
 
皆様のお越しをお待ちしております。


2017年9月21日

お持ち帰りのお客様へ

コラム

9月21日(木曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。

伊達和さびの受付用タッチパネルで「お持ち帰り」を受付登録する方法をご紹介致します。

実は、受付用タッチパネル下部に黄色い帯で表示させて頂いていますが
分かりづらくて申し訳ございません。
改めてご説明させて頂きます。

1)左上の「受付」の青いボタンをタッチ
2)人数ボタンで「1」をタッチ
3)「お持ち帰り」ボタンをタッチ

「お持ち帰り」も、お待ちのお客様がいらっしゃる場合がございます。
ご案内の順番となりましたら受付番号をお呼び致します。
それまで待合い席でお待ち下さい。

皆様のお越しをお待ちしております。


2017年9月14日

「お持ち帰り」のお客様へ

コラム

9月14日(木曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。

伊達和さびの受付用タッチパネルで「お持ち帰り」を受付登録する方法をご紹介致します。

実は、受付用タッチパネル下部に黄色い帯で表示させて頂いていますが
分かりづらくて申し訳ございません。
改めてご説明させて頂きます。

1)左上の「受付」の青いボタンをタッチ
2)人数ボタンで「1」をタッチ
3)「お持ち帰り」ボタンをタッチ

「お持ち帰り」も、お待ちのお客様がいらっしゃる場合がございます。
ご案内の順番となりましたら受付番号をお呼び致します。
それまで待合い席でお待ち下さい。

皆様のお越しをお待ちしております。


2017年9月7日

火曜日の夜に

コラム

9月7日(木曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。

ここ何年にわたり弊社HP「和さび日記」で
本日のおすすめを中心に写真を入りでメニュー紹介をしておりますが、

担当者として思うことは

・旬の食材が伝わっているたどうか?
・おすすめのネタの美味しさが伝わっているだろうか?
・写真は美味しそうに映っているんだろうか?
・ホームページを参考にご来店頂けているのだろうか?

そして、このHPを見て頂いているのだろうか?
そんなことをいつも考えならがページを更新しております。

と・・・。火曜日の夜、突然電話がかかってきて

東京のテレビ局より超大人気のタレントさんが
  ”「のどくろ」の会席料理のお話しとなり
   お寿司の写真だけがないので、インターネットを検索していたら
   和さびの「のどくろ」のお寿司が見つかり
   明日放送の番組で使用したいのでデータを送ってくれとのお話。”

昨日の夜、テレを見てて「のどぐろ」のお寿司の写真が出てたら
和さびのお寿司の写真だったかもしれませんよ!

「HP更新をやってて良かったな」とちょっと思った瞬間でした。
和さびを代表するメニューですしね。

皆様のお越しをお待ちしております。


2017年8月31日

「どちらの席でもよい」お客様へ

コラム

8月31日(木曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
 
伊達和さびの受付用タッチパネルでは
「カウンター席」と「テーブル席」の選択がございますが、
 
「どこの席でも良い」というボタンがございます。
 
実は、受付用タッチパネル上部に黄色い帯で表示させて頂いていますが
分かりづらくて申し訳ございません。
改めてご説明させて頂きます。
 
1)左上の「受付」の青いボタンをタッチ
2)人数ボタンをタッチ
3)「テーブル席」ボタンをタッチ
4)「カウンターでも可」ボタンをタッチ

 
 

 
 
「カウンターでも可」を選択頂くと、ご案内の順番となりましたら
「カウンター席」または「テーブル席」のどちらか早い席へご案内の登録となります。
 
よろしければご活用頂けると幸いです。
 
 
皆様のお越しをお待ちしております。


2017年8月25日

「どこの席でも良い」お客様へ

コラム

8月25日(金曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
 
伊達和さびの受付用タッチパネルでは
「カウンター席」と「テーブル席」の選択がございますが、
 
「どこの席でも良い」というボタンがございます。
 
実は、受付用タッチパネル上部に黄色い帯で表示させて頂いていますが
分かりづらくて申し訳ございません。
改めてご説明させて頂きます。
 
1)左上の「受付」の青いボタンをタッチ
2)人数ボタンをタッチ
3)「テーブル席」ボタンをタッチ
4)「カウンターでも可」ボタンをタッチ

 
 

 
 
「カウンターでも可」を選択頂くと、ご案内の順番となりましたら
「カウンター席」または「テーブル席」のどちらか早い席へご案内の登録となります。
 
よろしければご活用頂けると幸いです。
 
 
皆様のお越しをお待ちしております。


2017年8月17日

カウンター・テーブル 「どちらでも良い」お客様へ

コラム

8月17日(木曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
 
伊達和さびの受付用タッチパネルでは
「カウンター席」と「テーブル席」の選択がございますが、
 
「どこの席でも良い」というボタンがございます。
 
実は、受付用タッチパネル上部に黄色い帯で表示させて頂いていますが
分かりづらくて申し訳ございません。
改めてご説明させて頂きます。
 
1)左上の「受付」の青いボタンをタッチ
2)人数ボタンをタッチ
3)「テーブル席」ボタンをタッチ
4)「カウンターでも可」ボタンをタッチ

 
 

 
 
「カウンターでも可」を選択頂くと、ご案内の順番となりましたら
「カウンター席」または「テーブル席」のどちらか早い席へご案内の登録となります。
 
よろしければご活用頂けると幸いです。
 
 
皆様のお越しをお待ちしております。


2017年8月4日

「いぶりdays和さび 」本日最終日

コラム

8月4日(金曜日)伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
 
胆振の新鮮な食材を豊富に使った特別メニューを
「いぶりdays和さび」と題してご提供してきた、和さびの夏フェアーも
本日最終日、ぜひともお試しください。
 
 
◆ うに丼升盛り 980円

 
一合升に旬のうにを酢飯の上にたっぷり乗せた美味しいサイズです!
 
 
 
◆ 伊達野菜の揚げびたし盛り 400円 

 
油で揚げた野菜を出汁で仕上げた野菜の甘味を楽しめる一品
 
 
 
◆ 伊達産トマトの冷製イタリアン茶碗蒸し 320円 

 
チーズが入った茶碗蒸しにトマトとバジルを乗せた新感覚の美味しさです
 
 
 
◆ 自家製 枝豆豆腐  320円

 
荒切りにした枝豆の食感を楽しめる和さび自家製の豆腐です
 
 
 
◆ 伊達野菜の握り  500円

 
採りたて彩り豊かな伊達野菜を浅漬けし、それぞれの美味しさを
そのまま握りにしました。
 
 
 
◆ 噴火湾産 穴子柚子塩  400円

 
和さびの夏を代表するメニューです。ふわっとした食感に
柚子のさわかさと相性抜群の一品です。
 
 
 
◆ 白老阿部牛ローストビーフ握り  600円

 
白老牛のブランド阿部牛を贅沢に握りました。
 
 
 
皆様のお越しをお待ちしております。


2017年7月27日

「いぶりdays和さび 」好評開催中!

コラム

7月27日(木曜日)伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
 
伊達和さび両店(伊達本店・室蘭店)では7月18日~8月4日まで
「いぶりdays和さび と題して
 
胆振の新鮮な食材を豊富に使った特別メニューをご提供!
 
この機会にぜひお試しください。
 
 
◆ うに丼升盛り 980円

 
一合升に旬のうにを酢飯の上にたっぷり乗せた美味しいサイズです!
 
 
 
◆ 伊達野菜の揚げびたし盛り 400円 

 
油で揚げた野菜を出汁で仕上げた野菜の甘味を楽しめる一品
 
 
 
◆ 伊達産トマトの冷製イタリアン茶碗蒸し 320円 

 
チーズが入った茶碗蒸しにトマトとバジルを乗せた新感覚の美味しさです
 
 
 
◆ 自家製 枝豆豆腐  320円

 
荒切りにした枝豆の食感を楽しめる和さび自家製の豆腐です
 
 
 
◆ 伊達野菜の握り  500円

 
採りたて彩り豊かな伊達野菜を浅漬けし、それぞれの美味しさを
そのまま握りにしました。
 
 
 
◆ 噴火湾産 穴子柚子塩  400円

 
和さびの夏を代表するメニューです。ふわっとした食感に
柚子のさわかさと相性抜群の一品です。
 
 
 
◆ 白老阿部牛ローストビーフ握り  600円

 
白老牛のブランド阿部牛を贅沢に握りました。
 
 
 
皆様のお越しをお待ちしております。


2017年7月20日

「いぶりdays和さび」好評開催中!

コラム

7月20日(木曜日)伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
 
伊達和さび両店(伊達本店・室蘭店)では7月18日~8月4日まで
「いぶりdays和さび と題して
 
胆振の新鮮な食材を豊富に使った特別メニューをご提供!
 
この機会にぜひお試しください。
 
 
◆ うに丼升盛り 980円

 
一合升に旬のうにを酢飯の上にたっぷり乗せた美味しいサイズです!
 
 
 
◆ 伊達野菜の揚げびたし盛り 400円 

 
油で揚げた野菜を出汁で仕上げた野菜の甘味を楽しめる一品
 
 
 
◆ 伊達産トマトの冷製イタリアン茶碗蒸し 320円 

 
チーズが入った茶碗蒸しにトマトとバジルを乗せた新感覚の美味しさです
 
 
 
◆ 自家製 枝豆豆腐  320円

 
荒切りにした枝豆の食感を楽しめる和さび自家製の豆腐です
 
 
 
◆ 伊達野菜の握り  500円

 
採りたて彩り豊かな伊達野菜を浅漬けし、それぞれの美味しさを
そのまま握りにしました。
 
 
 
◆ 噴火湾産 穴子柚子塩  400円

 
和さびの夏を代表するメニューです。ふわっとした食感に
柚子のさわかさと相性抜群の一品です。
 
 
 
◆ 白老阿部牛ローストビーフ握り  600円

 
白老牛のブランド阿部牛を贅沢に握りました。
 
 
 
皆様のお越しをお待ちしております。


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