噴火湾産 毛がにのこごり

2015年6月29日

6月29日（月曜日）　伊達和さび噴火湾産毛がに漁解禁フェアー

■　噴火湾産　毛がにこごり　320円

従業員の中で一番評判の良いメニューがこごりです。
「こごり」とは固めるという意味で、「凝り」と漢字で書きます。
出汁と毛がにの味が絶妙な旨みを出している一品です。

■　噴火湾産　毛がにのチーズグラタン　400円

サイドメニューの洋風料理の一番人気、和さびのグラタン
噴火湾産の毛がにで作ったグラタンはこの時期でしか味わえない格別な美味しさです。

噴火湾産毛がに漁解禁フェアーも後半です。
是非この機会に伊達和さびにお越しください。