2018年5月28日
室蘭店:室蘭産・時しらず 320円
5月28日(月曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 室蘭産:時しらず 320円
時しらず(時鮭)は春から夏に獲れる鮭です。まだ産卵時期ではないため
卵や白子に栄養を取られる前なので、脂ののりが最も良い身の旨さが際立つ鮭です。
◎いちおし
・金沢産:のどぐろ 八一〇円
◎握り
・玉カツロール 一九〇円
・富山産:ほたるいか軍艦 二五〇円
・鱒いくら軍艦 三二〇円
・室蘭産:時しらず 三二〇円
・自家製:昆布〆ひらめ 四〇〇円
・日高産:活ほっき 四〇〇円
・登別産:活つぶ 五〇〇円
◎汁物
・稚貝の味噌汁 一四〇円
◎揚げ物
・かきフライ 四〇〇円
◎甘味
・キャラメルパフェ 四〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。