2018年5月1日
5月1日（火曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 桜鱒（さくらます） 320円
◎いちおし
・高知県産：
・ 生本まぐろ中トロ 六〇〇円
◎握り・軍艦
・ 漬いか耳 一四〇円
・ 生あじ 二五〇円
・ 生サーモン 二五〇円
・ まるずわい蟹 三二〇円
・ 桜鱒（さくらます） 三二〇円
・ 活〆かんぱち 三二〇円
・ 生ほたて 四〇〇円
・ 活〆まつかわ 四〇〇円
・ 塩水生うに 七三〇円
◎一品料理
・ カキフライ 四〇〇円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 一九〇円
◎甘味
・ さくらプリン 二五〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年5月1日
5月1日（火曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 熊本産：活〆ぶり 250円
◎いちおし
・特選：本まぐろ中トロ 五〇〇円
◎握り
・桜えび軍艦 二五〇円
・熊本産：活〆ぶり 二五〇円
・愛媛産：活〆真鯛 二五〇円
・ノルウェー産：生サーモン 二五〇円
・特選：鱒いくら軍艦 三二〇円
・特選：丸ずわい蟹 三二〇円
・鹿児島産：生さば 四〇〇円
・特選：生うに 六〇〇円
◎一品
・かきフライ 四〇〇円
・うにのあんかけ茶碗蒸し 五〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年4月30日
4月30日（月曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 生ほたて 400円
◎いちおし
・高知県産：
・ 生本まぐろ赤身 四〇〇円
・ 生本まぐろ中トロ 六〇〇円
・ 生本まぐろ大トロ 八一〇円
・ 生本まぐろづくし 八一〇円
◎握り・軍艦
・ 漬いか耳 一四〇円
・ 生あじ 二五〇円
・ 生サーモン 二五〇円
・ ますいくら醤油漬け 三二〇円
・ 活〆まつかわ 四〇〇円
・ 生さば 四〇〇円
・ 活ほっき 四〇〇円
・ 生ほたて 四〇〇円
・ どさんこづくし 六〇〇円
・ 白老阿部牛ローストビーフ 六〇〇円
・ 塩水生うに 七三〇円
◎一品料理
・ カキフライ 四〇〇円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 一九〇円
◎甘味
・ さくらプリン 二五〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年4月30日
4月30日（月曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ たこの吸盤揚げ 320円
◎いちおし
・特選：生うに 六〇〇円
◎握り
・桜えび軍艦 二五〇円
・熊本産：活〆ぶり 二五〇円
・特選：鱒いくら軍艦 三二〇円
・登別産：活ほっき 四〇〇円
・鹿児島産：生さば 四〇〇円
・愛媛産：生本まぐろ赤身 四〇〇円
・愛媛産：生本まぐろ中トロ 六〇〇円
・三貫セット：どさんこづくし 六〇〇円
・三貫セット：本まぐろづくし 七三〇円
◎一品
・たこの吸盤揚げ 三二〇円
・うにのあんかけ茶碗蒸し 五〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年4月29日
4月29日（日曜日）伊達和さび両店生本まぐろの日 2日目！
高知産・愛媛宇和島産生本まぐろの日です！
通常マグロは遠洋で獲れたものを船上で急速冷凍して運ばれ国内で流通します。
生本まぐろは、国内で養殖された本まぐろを冷凍せず獲りたてをご提供しております。
マグロの美味しさと
生ならではの鮮度ある上品な歯ごたえと旨さをお楽しみ下さい!
■ 生本まぐろ赤身 400円
■ 生本まぐろ中トロ 600円
■ 生本まぐろ大トロ 810円
■ 生本まぐろづくし 810円
○ 伊達本店 本日のおすすめ
◎いちおし
・高知県産：
・ 生本まぐろ赤身 四〇〇円
・ 生本まぐろ中トロ 六〇〇円
・ 生本まぐろ大トロ 八一〇円
・ 生本まぐろづくし 八一〇円
◎握り・軍艦
・ 漬いか耳 一四〇円
・ 生あじ 二五〇円
・ 生サーモン 二五〇円
・ ますいくら醤油漬け 三二〇円
・ 自家製穴子ゆず塩 四〇〇円
・ 生さば 四〇〇円
・ 活ほっき 四〇〇円
・ 生ほたて 四〇〇円
・ どさんこづくし 六〇〇円
・ 白老阿部牛ローストビーフ 六〇〇円
・ 塩水生うに 七三〇円
◎一品料理
・ うにのあんかけ茶碗蒸し 五〇〇円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 一九〇円
◎甘味
・ さくらプリン 二五〇円
○ 室蘭店 本日のおすすめ
◎いちおし
・三貫セット：生本まぐろづくし 八〇〇円
◎握り
・桜えび軍艦 二五〇円
・自家製：漬まぐろ 二五〇円
・長崎産：生あじ 二五〇円
・鹿児島産：活〆かんぱち 三二〇円
・特選：鱒いくら軍艦 三二〇円
・鹿児島産：生さば 四〇〇円
・三貫セット：どさんこづくし 六〇〇円
・特選：塩水生うに 七三〇円
・愛媛産：生本まぐろ赤身 四〇〇円
・愛媛産：生本まぐろ中トロ 六〇〇円
・愛媛産：生本まぐろ大トロ 八〇〇円
・三貫セット：和さびづくし 八一〇円
◎一品
・うにのあんかけ茶碗蒸し 五〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年4月28日
4月28日（土曜日）伊達和さび両店生本まぐろの日！
愛媛宇和島産生本まぐろの日です！
■ 生本まぐろ赤身 400円
■ 生本まぐろ中トロ 600円
■ 生本まぐろ大トロ 810円
■ 生本まぐろづくし 810円
○ 伊達本店 本日のおすすめ
◎握り・軍艦
・ 漬いか耳 一四〇円
・ 生あじ 二五〇円
・ 生サーモン 二五〇円
・ ますいくら醤油漬け 三二〇円
・ 自家製穴子ゆず塩 四〇〇円
・ 生さば 四〇〇円
・ どさんこづくし 六〇〇円
・ 塩水生うに 七三〇円
◎一品料理
・ うにのあんかけ茶碗蒸し 五〇〇円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 一九〇円
◎甘味
・ さくらプリン 二五〇円
○ 室蘭店 本日のおすすめ
◎いちおし
・三貫セット：生本まぐろづくし 八〇〇円
◎握り
・桜えび軍艦 二五〇円
・自家製：漬まぐろ 二五〇円
・長崎産：生あじ 二五〇円
・鹿児島産：活〆かんぱち 三二〇円
・特選：特大甘えび 三二〇円
・自家製：〆こはだ 三二〇円
・三貫セット：どさんこづくし 六〇〇円
・特選：塩水生うに 七三〇円
◎一品
・うにのあんかけ茶碗蒸し 五〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年4月27日
4月27日（土曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ おおみぞ貝 400円
和さび初入荷のネタ「おおみぞ貝」です！
ホッキ貝を獲った時、同じ場所に生息しているため一緒に取れる貝だそうです。
貝が薄くて割れやすく、あまり流通してない品とのことですが、
軽い歯ごたえの後、上品な甘さと旨さを感じる美味しいネタです。
ぜひお試しください。
◇ 本日のおすすめ
◎握り・軍艦
・漬いか耳 一四〇円
・自家製〆こはだ 二五〇円
・大甘えび 三二〇円
・生やりいか 三二〇円
・ますいくら醤油漬け 三二〇円
・自家製穴子ゆず塩 四〇〇円
・生さば 四〇〇円
・おおみぞ貝 四〇〇円
・活〆本めぬき 五〇〇円
・塩水生うに 七三〇円
◎一品料理
・うにのあんかけ茶碗蒸し 五〇〇円
◎汁物
・黒海苔の味噌汁 一九〇円
◎甘味
・揚げたてドーナツアイス 二五〇円
・さくらプリン 二五〇円
◇ ランチタイム本店限定お得メニュー（平日 11：30～16：00）
◎三貫盛り
・塩水生うに 七三〇円
◎三種セット
・トロサーモン・大甘えび・生さば 四〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年4月27日
4月27日（土曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 室蘭産：活〆本めぬき 500円
◎いちおし
・鹿児島産：生さば 四〇〇円
◎握り
・桜えび軍艦 二五〇円
・ノルウェー産：生サーモン 二五〇円
・特大甘えび 三二〇円
・鱒いくら軍艦 三二〇円
・室蘭産：活〆本めぬき 五〇〇円
・特選：生うに 六〇〇円
◎一品
・うにのあんかけ茶碗蒸し 五〇〇円
◎甘味
・ココナッツアイス 四〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年4月25日
4月25日（水曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 活〆まつかわ 400円
◇ 本日のおすすめ
◎握り・軍艦
・まるずわい蟹 三二〇円
・ますいくら醤油漬け 三二〇円
・活〆かんぱち 三二〇円
・生さば 四〇〇円
・活〆まつかわ 四〇〇円
・自家製穴子ゆず塩 四〇〇円
・ぼたん海老 五〇〇円
・白老阿部牛ローストビーフ 六〇〇円
・塩水生うに 七三〇円
◎一品料理
・海鮮温玉シーザーサラダ 四〇〇円
・うにのあんかけ茶碗蒸し 五〇〇円
◎汁物
・黒海苔の味噌汁 一九〇円
◎甘味
・揚げたてドーナツアイス 二五〇円
・さくらプリン 二五〇円
◇ ランチタイム本店限定お得メニュー（平日 11：30～16：00）
◎三貫盛り
・活〆まつかわ 四〇〇円
◎三種セット
・まるずわい蟹・ぼたんえび・塩水生うに 七三〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年4月25日
4月25日（水曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 特選：生うに 600円
◎いちおし
・自家製：穴子柚子塩 四〇〇円
◎握り
・特大甘えび 三二〇円
・自家製：漬まぐろ 二五〇円
・桜えび軍艦 二五〇円
・鱒いくら軍艦 三二〇円
・鹿児島産：生さば 四〇〇円
・特選：生うに 六〇〇円
・生ずわい蟹 七三〇円
・特選：本まぐろ大トロ 七三〇円
◎揚げ物
・さつまいもスティック 二五〇円
◎一品
・うにのあんかけ茶碗蒸し 五〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
