2018年8月16日
8月16日（木曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 活つぶ 500円
◎握り・軍艦
・漬いか耳 一四〇円
・生サーモン 二五〇円
・活〆ぶり 二五〇円
・ますいくら 三二〇円
・数の子 四〇〇円
・活ほっき 四〇〇円
・ぼたん海老 五〇〇円
・大穴子（一貫） 五〇〇円
・活つぶ 五〇〇円
・白老阿部牛ローストビーフ 六〇〇円
・たらば蟹 七三〇円
・本まぐろづくし 七三〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年8月16日
8月16日（木曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 特選：大穴子 500円
◎いちおし
・三貫セット：本まぐろづくし 七三〇円
◎握り
・自家製：漬まぐろ 二五〇円
・特選：ばちまぐろはら身 三二〇円
・特選：特大甘えび 三二〇円
・噴火湾産：活〆ひらめ 四〇〇円
・特選：大穴子 五〇〇円
・白老牛：ローストビーフ握り 六〇〇円
・特選：たらばがに 七三〇円
・鹿児島産：厚切りうなぎ（一貫） 九八〇円
◎甘味
・かき氷アイスいちご 四〇〇円
◎飲み物
・日向夏ゼリーソーダ 二五〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年8月15日
8月15（水曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 数の子 400円
◎握り・軍艦
・漬いか耳 一四〇円
・生サーモン 二五〇円
・活〆ぶり 二五〇円
・ますいくら 三二〇円
・数の子 四〇〇円
・生本まぐろ赤身 四〇〇円
・ぼたん海老 五〇〇円
・大穴子（一貫） 五〇〇円
・生本まぐろ中トロ 六〇〇円
・白老阿部牛ローストビーフ 六〇〇円
・たらば蟹 七三〇円
・塩水生うに 七三〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年8月15日
8月15（水曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 白老牛：ローストビーフ握り 600円
◎いちおし
・三貫セット：まぐろづくし 七三〇円
◎握り
・ノルウェー産：生サーモン 二五〇円
・自家製：漬まぐろ 二五〇円
・特選：特大甘えび 三二〇円
・特選：ばちまぐろはら身 三二〇円
・三貫セット：どさんこづくし 六〇〇円
・白老牛：ローストビーフ握り 六〇〇円
・特選：たらばがに 七三〇円
・鹿児島産：厚切りうなぎ（一貫） 九八〇円
◎甘味
・かき氷アイスいちご 四〇〇円
◎飲み物
・日向夏ゼリーソーダ 二五〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年8月14日
8月14（火曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ ぼたん海老 500円
◎いちおし
・高知産：
・ 生本まぐろ赤身 四〇〇円
・ 生本まぐろ中トロ 六〇〇円
・ 生本まぐろ大トロ 八一〇円
・ 生本まぐろづくし 八一〇円
◎握り・軍艦
・ 生サーモン 二五〇円
・ 活〆ぶり 二五〇円
・ 活ほっき 四〇〇円
・ 数の子 四〇〇円
・ ぼたん海老 五〇〇円
・ 活つぶ 五〇〇円
・ 大穴子（一貫） 五〇〇円
・ 白老阿部牛ローストビーフ 六〇〇円
・ たらば蟹 七三〇円
・ のどぐろ 八一〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年8月14日
8月14（火曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 金沢産：のどぐろ 810円
◎いちおし
・三貫セット：生本まぐろづくし 八一〇円
◎握り
・ノルウェー産：生サーモン 二五〇円
・特選：特大甘えび 三二〇円
・愛媛産：生本まぐろ赤身 四〇〇円
・愛媛産：生本まぐろ中トロ 六〇〇円
・特選：たらばがに 七三〇円
・愛媛産：生本まぐろ大トロ 八一〇円
・三貫セット：和さびづくし 八一〇円
・金沢産：のどぐろ 八一〇円
・鹿児島産：厚切りうなぎ（一貫） 九八〇円
◎甘味
・かき氷アイスいちご 四〇〇円
◎飲み物
・日向夏ゼリーソーダ 二五〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年8月13日
8月13日（月曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ たらば蟹 730円
◎いちおし
・愛媛産：
・ 生本まぐろ中トロ 六〇〇円
・ 生本まぐろ大トロ 八一〇円
◎握り・軍艦
・ 生サーモン 二五〇円
・ 自家製漬まぐろ 二五〇円
・ 活〆ぶり 二五〇円
・ 生ほたて 四〇〇円
・ 活ほっき 四〇〇円
・ ぼたん海老 五〇〇円
・ 大穴子（一貫） 五〇〇円
・ 白老阿部牛ローストビーフ 六〇〇円
・ たらば蟹 七三〇円
・ のどぐろ 八一〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年8月13日
8月13日（月曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 鹿児島産：厚切りうなぎ（一貫） 980円
◎いちおし
・愛媛産：生本まぐろ中トロ 六〇〇円
◎握り
・ノルウェー産：生サーモン 二五〇円
・特選：特大甘えび 三二〇円
・鹿児島産：生さば 四〇〇円
・愛媛産：生本まぐろ赤身 四〇〇円
・愛媛産：生本まぐろ大トロ 八一〇円
・三貫セット：生本まぐろづくし 八一〇円
・三貫セット：和さびづくし 八一〇円
・鹿児島産：厚切りうなぎ（一貫） 九八〇円
◎甘味
・かき氷アイスいちご 四〇〇円
◎飲み物
・日向夏ゼリーのソーダ 二五〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年8月12日
8月11日（日曜日） 伊達和さび両店 本日のおすすめ
高知産・愛媛産生本まぐろの日です！
室蘭店は高知産の「生本まぐろの日」初日となりますが、本店は昨日「高知産」本日は「愛媛産」を使った
「生本まぐろの日」２日目となります。養殖マグロは、餌や育て方により味が変わるのですが、味比べはいかがでしょう？
■ 生本まぐろ赤身 400円
■ 生本まぐろ中トロ 600円
■ 生本まぐろ大トロ 810円
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年8月11日
8月11日（土曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
高知産生本まぐろの日です！
不定期ながら恒例になってきた「伊達和さび生本まぐろの日！」
生本まぐろの旨さを味わえるのともう一つ、美味しい楽しみがあります。
こんなネタがレーンに流れているのを見た事はございませんか？
まぐろの「中落ち」、「かき身」とも言います。
これは、和さびの厨房でマグロをおろした時に骨と骨の間にある身を
スプーンなどで「かき出した」物です。
スペア―リブを想像して頂けると分かりやすいと思います。
骨に近い身は魚でもたいへん美味しい部分で、
これを軍艦してご提供しておりますが、
マグロ１本から取れる量も少ないので
「タッチパネル」や「おすすめ」に載せるほ量がなく
レーンにひっそり数皿流れます。
かき出した部分が違うので、赤身と中トロの中間だったっり
中トロと大トロの中間のような味わいと、それぞれ違う美味しさが絶品です！
レーン周辺のご着席の時、これに出会ったらラッキーです！
出会ったら是非お試し下さい！
■ 生本まぐろ赤身 400円
■ 生本まぐろ中トロ 600円
■ 生本まぐろ大トロ 810円
皆様のお越しをお待ちしております。
