2018年11月23日
室蘭店 本日のおすすめ
11月23日（金曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 三貫セット：生本まぐろづくし ８１０円
◎いちおし
・三貫セット：生本まぐろづくし 八一〇円
◎握り
・愛媛産：生本まぐろ赤身 四〇〇円
・愛媛産：生本まぐろ中トロ 六〇〇円
・愛媛産：生本まぐろ大トロ 八一〇円
・鹿児島産：生さば 四〇〇円
・紋別産：紋別ぼたん海老 六〇〇円
・白老産：ローストビーフ握り 六〇〇円
本日のイチオシは
三貫セット：生本まぐろづくしです！
今回のまぐろは愛媛県宇和島産のブランドまぐろ『宇和丸本まぐろ』です！
生本まぐろのご提供は月に１～２回ほど行っていますが『宇和丸』は当店のレギュラーまぐろ
で何度かご来店くださったお客様は召し上がった事があるかもしれません。
きめ細かいしっかりした身質にさっぱりとした脂がたっぷりのった本当に美味しい本まぐろです！
今日は赤身・中トロ・大トロの３貫を１皿にした「生本まぐろづくし」を是非召し上がって
頂きたいです。それぞれを味わいつつ食べ応えのある１皿になっていますので、是非ご賞味ください。
もちろん、１皿２貫の単品販売もしています！
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年11月23日
伊達本店 本日のおすすめ
11月23日（金曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 宇和島産 生本まぐろ中トロ 600円
◎いちおし
・宇和島産：
・ 生本まぐろ赤身 400円
・ 生本まぐろ中トロ 600円
・ 生本まぐろ大トロ 810円
・ 生本まぐろづくし 810円
◎握り・軍艦
・ 活たこ 250円
・ いしがき貝 250円
・ 生あじ 250円
・ まるずわい蟹 320円
・ 活〆まつかわ 400円
・ 生さば 400円
・ 生うに 600円
・ 真だち軍艦 600円
・ 活あわび 730円
◎一品料理
・ 塩らーめん 320円
・ カキフライ 400円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
皆さまのご来店をおまちしております。
・年越し寿司の詳しい情報は＜ここ＞をクリック。別ウィンドが開きます。
・忘年会の詳しい情報は＜ここ＞をクリック。別ウィンドが開きます。
2018年11月22日
室蘭店 本日のおすすめ
11月22日（木曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 自家製：たこの柔らか煮握り １９０円
◎握り
・自家製：たこの柔らか煮握り 一九〇円
・愛媛産：活〆ぶり 二五〇円
・噴火湾産：活〆ひらめ 四〇〇円
・白老産：真だち軍艦 五〇〇円
・紋別産：紋別ぼたん海老 六〇〇円
・特選：塩水生うに 七三〇円
本日のおすすめは
自家製・たこの柔らか煮握りです！
通常たこは加熱すると非常に固くなり、「味は好きだけど固くて食べられない」と
いうお客様がすごく多い食材です。そこで当店の職人がプロならではの技術を駆使して
たこ本来の風味をなくすことなく、びっくりするほど柔らかく煮込み、寿司ネタに仕上げました。
まろやかな醬油の味付けにほんのり柚子の香りを添えた逸品、コスパも驚きの自信作！
是非一度ご賞味ください。
皆様のお越しをお待ちしております。
2018年11月22日
伊達本店 本日のおすすめ
11月22日（木曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 鹿児島産 生さば 400円
◎いちおし
・自家製：
・ いくら升盛り 600円
◎握り・軍艦
・ 漬いか耳 140円
・ いしがき貝 250円
・ 活たこ 250円
・ 生あじ 250円
・ 漬まぐろ 250円
・ まるずわい蟹 320円
・ 生さば 400円
・ 生うに 600円
・ 白老阿部牛ローストビーフ 600円
・ 活あわび 730円
◎一品料理
・ 塩らーめん 320円
・ カキフライ 400円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
皆さまのご来店をおまちしております。
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2018年11月21日
室蘭店 本日のおすすめ
11月21日（水曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 噴火湾産 活〆まつかわ 400円
◎いちおし
・鹿児島産：生さば 400円
◎握り
・ノルウェー産：生サーモン 250円
・愛媛産：活〆ぶり 250円
・数量限定：いしがき貝 250円
・特選：鱒いくら軍艦 320円
・紋別産：紋別ぼたん海老 600円
・三貫セット：どさんこづくし 600円
・特選：塩水生うに 730円
本日は「まつかわ」！
「王蝶」の呼び名で知られる幻の魚、まつかわ（´-`
その美味しさはカレイの歯ごたえと白身にして旨味が口に広がる白身好きには堪らない絶品です！
し・か・も！
地物の噴火湾産！！
北海道の幻の味を是非ご堪能下さい(^_-)-☆
皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2018年11月21日
伊達本店 本日のおすすめ
11月21日（曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 自家製いくら升盛り 600円
◎いちおし
・自家製：
・ いくら升盛り 600円
◎握り・軍艦
・ 生サーモン 250円
・ いしがき貝 250円
・ 活たこ 250円
・ 活〆真鯛 250円
・ 活〆ぶり 250円
・ 漬まぐろ 250円
・ まるずわい蟹 320円
・ 生さば 400円
・ 活つぶ 500円
・ どさんこづくし 600円
・ のどぐろ 810円
◎一品料理
・ 塩らーめん 320円
・ 大海老フライ 320円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
皆さまのご来店をおまちしております。
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2018年11月20日
室蘭店 本日のおすすめ
11月20日（火曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 紋別産：紋別ぼたん海老 600円
◎いちおし
・紋別産：紋別ぼたん海老 六〇〇円
◎握り
・愛媛産：活〆ぶり 二五〇円
・鹿児島産：生さば 四〇〇円
・特選：生うに 六〇〇円
・自家製：いくら升盛り 六〇〇円
◎一品
・あんかけ茶碗蒸し 三二〇円
本日のいちおしは紋別産ボタン海老です。
通常はロシア産のものが多く出回り一般的ですが、年に数回北海道紋別産のボタン海老が
入荷されます。
大きな食べ応えのあるお刺身用の海老は他にアルゼンチン産の赤海老等ありますが、当店は
ボタン海老にこだわって提供しています。しかも本日は紋別産！！
美味しいのは当たり前です！是非ご賞味あれ！
2018年11月20日
伊達本店 本日のおすすめ
11月19日（月曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ まるずわい蟹 320円
「まるずわい蟹」という名前ですがこれは商品名で「ずわい蟹」ではありません。
「スイートミートクラブ」の別名の商品名でも呼ばれていて
名前の通り甘味のある蟹のむき身をお楽しみ下さい。
◎いちおし
・室蘭産： 真だち軍艦 400円
・自家製： いくら升盛り 600円
◎握り・軍艦
・ 活たこ 250円
・ 活〆真鯛 250円
・ トロサーモン 250円
・ 活〆ぶり 250円
・ いしがき貝 250円
・ まるずわい蟹 320円
・ 生ほたて 400円
・ 生さば 400円
・ どさんこづくし 600円
◎一品料理
・ 塩らーめん 320円
・ 大海老フライ 320円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
皆さまのご来店をおまちしております。
・年越し寿司の詳しい情報は＜ここ＞をクリック。別ウィンドが開きます。
・忘年会の詳しい情報は＜ここ＞をクリック。別ウィンドが開きます。
2018年11月19日
伊達本店 本日のおすすめ
11月19日（月曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 生うに 600円
◎いちおし
・室蘭産：
・ 真だち軍艦 400円
・秋鮭三昧（各一貫）： 400円
・ 秋鮭の自家製漬け
・ 秋鮭の味噌炙り
・ 秋鮭のいくら軍艦
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 250円
・ 活〆ぶり 250円
・ いしがき貝 250円
・ 生あじ 250円
・ まるずわい蟹 320円
・ 生さば 400円
・ 生うに 600円
◎一品料理
・ 塩らーめん 320円
・ 大海老フライ 320円
・ 真だちの天ぷら 500円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
皆さまのご来店をおまちしております。
・年越し寿司の詳しい情報は＜ここ＞をクリック。別ウィンドが開きます。
・忘年会の詳しい情報は＜ここ＞をクリック。別ウィンドが開きます。
2018年11月18日
室蘭店 本日のおすすめ
11月18日（日曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 自家製 いくら升盛り 600円
◎いちおし
・紋別産：紋別ぼたん海老 六〇〇円
◎握り
・熊本産：活〆ぶり 二五〇円
・鹿児島産：生さば 四〇〇円
・室蘭産：真だち軍艦 五〇〇円
・自家製：いくら升盛り 六〇〇円
◎一品
・牡蠣ときのこのグラタン 五〇〇円
本日は「いくら升盛り」！！
和さびで漬けた生いくらを升いっぱいに盛ったいくら好きには堪らない一品です( ｀ー´)ノ
是非口いっぱいにいくらをご堪能ください( *´艸｀)
皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
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