2019年2月10日
2月10日（日曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 生白魚軍艦 250円
一昨日の寒さと比べると、暖かいと感じでしまいますが
相変わらずの真冬日です。
冬が旬の生白魚が入荷しました！
プチプチとした食感がたまらないネタです。
◎いちおし
・鳥取産： 生あじ 250円
・高知産： 活〆かんぱち 320円
・根室産： 生ほたて 400円
◎握り・軍艦
・ いかマヨ軍艦 140円
・ 玉子たらこマヨ握り 190円
・ 生白魚軍艦 250円
・ まるずわい蟹 320円
・ くじら握り 320円
・ あん肝軍艦 320円
・ 天然本まぐろ中トロ 600円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 250円
・ 塩らーめん 320円
◎汁物
・ えび汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
足元にお気をつけて、皆様のご来店をお待ちしております。
2019年2月9日
2月9日（土曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 天然本まぐろ中トロ 600円
天然本まぐろが入荷しました！
天然のまぐろは大きな自然の中で様々な餌を食べて成長する為に
養殖のまぐろには無いバランスの取れた旨味が絶妙です。
漁獲量制限の中、天然物は希少ですので是非この機会にお召し上がり下さい。
◎いちおし
・鹿児島産： 活〆ぶり 250円
・鳥取産： 生あじ 250円
・長万部産： 活ほっき 400円
◎握り・軍艦
・ いかマヨ軍艦 140円
・ 玉子たらこマヨ握り 190円
・ トロサーモン 250円
・ くじら握り 320円
・ あん肝軍艦 320円
・ 天然本まぐろ中トロ 600円
・ たらば蟹 730円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 250円
・ 塩らーめん 320円
・ チキポテグラタン 320円
◎汁物
・ えび汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
足元にお気をつけて、皆様のご来店をお待ちしております。
2019年2月8日
2月8日（金曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ チキポテグラタン 320円
寒いです、「統計史上最大と同程度の寒波」とのことです。
こんな時は、暖かい物がほしいですよね！
本店のおすすめは「チキポテグラタン」
和さびで人気のグラタンを王道のチキンとトテトで作りました。
美味しさも王道なのか？は皆様でお試し下さい。
◎いちおし
・鹿児島産： 活〆ぶり 250円
・愛媛産： 活〆真鯛 250円
・噴火湾産： 活〆まつかわ 400円
◎握り・軍艦
・ いかマヨ軍艦 140円
・ 玉子たらこマヨ 190円
・ 生あじ 250円
・ 生サーモン 250円
・ あん肝軍艦 320円
・ まるずわい蟹 320円
・ のどぐろ 810円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 250円
・ 塩らーめん 320円
・ チキポテグラタン 320円
◎汁物
・ えび汁 190円
◎甘味
・ ベイクドチーズケーキ 320円
足元にお気をつけて、皆様のご来店をお待ちしております。
2019年2月6日
2月6日（水曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 長万部産： 活ほっき 400円
1月は雪が少なかったのですが、2月に入って雪の降る日が続きますね。
週末に向かって、最低-11℃、最高-7℃と超寒い天気予報が出ています。
冬こんな日が有るのは分かっているのですが、辛いですよね。
まあ、その寒さで美味しい魚貝類が育つんだ！って思い
地元のネタを食べて頂きに来店した頂けると幸いです。
どちら様もお体に気をつけてこの冬を乗り切りましょう！
◎いちおし
・鹿児島産： 活〆かんぱち 320円
・長万部産： 活ほっき 400円
・噴火湾産： 活〆平目 400円
◎握り・軍艦
・ いかマヨ軍艦 140円
・ まるずわい蟹 320円
・ あん肝軍艦 320円
・ 生ほたて 400円
・ 牛タン握り 500円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 250円
・ 塩らーめん 320円
◎汁物
・ えび汁 190円
◎甘味
・ ダブルチーズケーキ 320円
足元にお気をつけて、皆様のご来店をお待ちしております。
2019年2月5日
2月5日（火曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ えび汁 190円
◎いちおし
・鹿児島産： 活〆かんぱち 320円
・長万部産： 活ほっき 400円
・北海道産： 塩水生うに 730円
◎握り・軍艦
・ いかマヨ軍艦 140円
・ 生サーモン 250円
・ あん肝軍艦 320円
・ まるずわい蟹 320円
・ 生さば 400円
・ 生ほたて 400円
・ 活つぶ 500円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 250円
・ 塩らーめん 320円
・ カキフライ 400円
◎汁物
・ えび汁 190円
◎甘味
・ ダブルチーズケーキ 320円
どちら様の足元にお気をつけて、
皆様のご来店をお待ちしております。
2019年2月4日
2月4日（月曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 北海道産： 塩水生うに 730円
昨日の夜の雨にはビックリしましたね、そして今日は大風
この荒れた天気の中、道産物の塩水生うにが入荷されました。
東側はそれほど荒れていないようです、やっぱり北海道は広い！
強風のため、旗は出ておりませんが、風にも負けず元気に営業しております。
◎いちおし
・鹿児島産： 生さば 400円
・長万部産： 活ほっき 400円
・北海道産： 塩水生うに 730円
◎握り・軍艦
・ いかマヨ軍艦 140円
・ 活〆真鯛 250円
・ あん肝軍艦 320円
・ まるずわい蟹 320円
・ 活〆かんぱち 320円
・ 生ほたて 400円
・ どさんこづくし 600円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 250円
・ 塩らーめん 320円
・ カキフライ 400円
◎汁物
・ えび汁 190円
◎甘味
・ ダブルチーズケーキ 320円
どちら様の足元にお気をつけて、
皆様のご来店をお待ちしております。
2019年2月3日
2月3日（日曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 和さびの開運： 海鮮恵方巻 600円
本日は節分 今年の恵方は「東北東」です。
昨日のWEBに恵方巻の廃棄が19億円なんて記事がありました。
なんとも嘆かわしいいことです。
和さびの恵方巻は足りなくなると
その都度、カウンターで作るので廃棄はありません。
まあ、和さびとしてはごく普通のことなので、
あえて言うことでもないのですが・・・。
◎いちおし
・和さびの開運： 海鮮恵方巻 600円
◎握り・軍艦
・ いかマヨ軍艦 140円
・ 活〆寒ぶり 250円
・ あん肝軍艦 320円
・ まるずわい蟹 320円
・ 活つぶ 500円
・ 塩水生うに 730円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 250円
・ 塩らーめん 320円
・ めひかりの天ぷら 400円
◎汁物
・ まつもの味噌汁 250円
◎甘味
・ ダブルチーズケーキ 320円
皆様のご来店をお待ちしております。
2019年2月2日
2月2日（土曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ まつもの味噌汁 250円
寒いですね・・・。
でも、これが出せる時期になってということは
春がまじか、体調に気をつけて過ごしましょう！
◎いちおし
・愛媛産： 活〆真鯛 250円
・噴火湾産： 活〆ひらめ 400円
・白老産： 阿部牛ローストビーフ 600円
◎握り・軍艦
・ いかマヨ軍艦 140円
・ 生サーモン 250円
・ あん肝軍艦 320円
・ まるずわい蟹 320円
・ 生さば 400円
・ 生ほたて 400円
・ 活つぶ 500円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 250円
・ 塩らーめん 320円
・ めひかり丸干し焼き 400円
◎汁物
・ まつもの味噌汁 250円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
大荒れの天気ですね、来週まで荒れるそうです。
この嵐が過ぎると、春が近く感じるような
天気になるといいのですが？
どちら様の足元にお気をつけて、
皆様のご来店をお待ちしております。
2019年2月1日
2月1日（金曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ めひかり丸干し焼き 400円
◎いちおし
・ノルウェー産： 生サーモン 250円
・噴火湾産： 活たこ 250円
・愛媛産： 活〆真鯛 250円
・鹿児島産： 生さば 400円
・根室産： 生ほたて 400円
・白老産： 阿部牛ローストビーフ 600円
◎特選
・ あん肝軍艦 320円
・ まるずわい蟹 320円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 250円
・ 塩らーめん 320円
・ めひかり丸干し焼き 400円
◎汁物
・ まつもの味噌汁 250円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
大荒れの天気ですね、来週まで荒れるそうです。
この嵐が過ぎると、春が近く感じるような
天気になるといいのですが？
どちら様の足元にお気をつけて、
皆様のご来店をお待ちしております。
2019年1月29日
1月29日（火曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 噴火湾産 たこの吸盤揚げ 250円
グランドメニューへとご要望も多い大好評「たこの吸盤揚げ」は、
和さびに入荷した「活だこ」を厨房でさばいた時に出る
たこの吸盤を一度湯通しして揚げたものです。
ある程度の量がないと、「本日のおすすめ」としてご提供できないため、
不定期となっております。 もちろん噴火湾産です。 この機会にぜひお試しください。
◎いちおし
・ノルウェー産： 生サーモン 250円
・根室産： 生ほたて 400円
・日高産： 活つぶ 500円
・紋別産： 紋別ぼたん海老 600円
・北海道産： 塩水生うに 730円
・金沢産： のどぐろ 810円
◎特選
・ あん肝軍艦 320円
・ まるずわい蟹 320円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 250円
・ 塩らーめん 320円
・ めひかり丸干し焼き 400円
◎汁物
・ しじみ汁 250円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
このまま春になってくれれば！と思うくらいいい天気ですね。
ただ、油断できないのもこの時期。
日影や路地はすべりやすかったりと、気をつけた運転が必要です。
どちら様の足元にお気をつけて、
皆様のご来店をお待ちしております。
