タイトル

2026年7月2日

■愛媛産  活〆真鯛  430円

室蘭店 本日のおすすめ

7月2日(木曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
 
 

        
◎本日のいちおし       
 愛媛産     
    ・活〆真鯛  430円
        
◎握り・軍艦       
 室蘭店限定     
    ・海鮮味彩軍艦  330円
 噴火湾産     
    ・活〆平目  550円
 北海道産     
    ・二段重ね生ほたて  980円
        
◎一品料理       
    ・うにのあんかけ茶碗蒸し  650円


2026年6月30日

伊達本店:噴火湾産 塩水生うに 1100円

伊達本店 本日のおすすめ

6月30日 火曜日 伊達和さび本店 本日のおすすめ
 
 

        
◎いちおし       
 噴火湾産     
    ・塩水生うに  1100円
        
◎握り       
 噴火湾産     
    ・活たこ  390円
 ノルウェー産     
    ・生サーモン  430円
 白老産     
    ・活つぶ  720円
 噴火湾産     
    ・毛がに軍艦  840円
 特選     
    ・本まぐろづくし  1100円
        
◎汁物       
    ・毛蟹の味噌汁  330円
 
 
皆様のご来店をお待ちしております。


2026年6月30日

■北海道産  二段重ね生ほたて  720円

室蘭店 本日のおすすめ

6月30日(火曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
 
 

        
◎本日のいちおし       
 北海道産     
    ・二段重ね生ほたて  720円
        
◎握り・軍艦       
 噴火湾産     
    ・活だこ  390円
 北海道産     
    ・酢〆にしん  430円
 ノルウェー産     
    ・生サーモン  430円
        
◎一品料理       
 室蘭店限定     
    ・でっけぇアジフライ  550円
 
 

皆様のご来店をお待ちしております。


2026年6月29日

■噴火湾産  活だこ  390円

室蘭店 本日のおすすめ

6月29日(月曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
 
 

        
◎本日のいちおし       
 北海道産     
    ・酢〆にしん  430円
        
◎握り・軍艦       
 噴火湾産     
    ・活だこ  390円
 支笏湖産     
    ・チップ(ひめます)  720円
        
◎一品料理       
 室蘭店限定     
    ・でっけぇアジフライ  550円
 
 
皆様のご来店をお待ちしております。


2026年6月29日

ノルウェー産  トロ生サーモン  550円

伊達本店 本日のおすすめ

6月29日 月曜日 伊達和さび本店 本日のおすすめ
 
 

        
◎いちおし       
 噴火湾産     
    ・塩水生うに  1100円
        
◎握り       
 噴火湾産     
    ・活たこ  390円
 ノルウェー産     
    ・トロ生サーモン  550円
 白老産     
    ・活ほっき  650円
 噴火湾産     
    ・毛がに軍艦  840円
        
◎一品料理       
    ・ひらめの天ぷら  600円
 
 
皆様のご来店をお待ちしております。


2026年6月28日

フェア終了のお知らせと感謝

お知らせ

皆様のおかげをもちまして

うに毛がにフェア🦀

先ほど無事終了いたしました

初日の土砂降りの中ご来店くださったお客様。

限定メニューを楽しみに来てくれたお客様。

当店をご利用頂いた全ての皆様
本当にありがとうございました✨

 

大盛況につき最終日の今日は品切れも
出てしまい、大変申し訳ございませんでした。

 

これからも皆様のご期待に沿えますよう
スタッフ一同精進して参ります。

 

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう
よろしくお願い申し上げます!


随時情報発信中!!

伊達本店instagram
室蘭店instagram


2026年6月28日

うに・毛がにフェア  最終日

伊達本店 本日のおすすめ

6月26日から28日の3日間 伊達和さび本店 本日のおすすめ
 
 

        
◎うに・毛がにフェア開催中       
 フェアメニュー     
    ・塩水生うに丼 (汁物付)  4500円
    ・毛がにの姿盛り  4000円
    ・塩水生うに軍艦  1000円
    ・毛がに軍艦  800円
    ・うにのあんかけ茶碗蒸し  650円
    ・毛がにのあんかけ茶碗蒸し  550円
    ・毛がにのかにみそ甲羅焼  2500円
    ・うに毛がに小丼  1800円
    ・毛がにの味噌汁  330円
 
 
皆様のご来店をお待ちしております。


2026年6月27日

うに・毛がにフェア 開催中  2日目

伊達本店 本日のおすすめ

6月26日から28日の3日間 伊達和さび本店 本日のおすすめ
 
 

        
◎うに・毛がにフェア開催中       
 フェアメニュー     
    ・塩水生うに丼 (汁物付)  4500円
    ・毛がにの姿盛り  4000円
    ・塩水生うに軍艦  1000円
    ・毛がに軍艦  800円
    ・うにのあんかけ茶碗蒸し  650円
    ・毛がにのあんかけ茶碗蒸し  550円
    ・毛がにのかにみそ甲羅焼  2500円
    ・うに毛がに小丼  1800円
    ・毛がにの味噌汁  330円
 
 
皆様のご来店をお待ちしております。


2026年6月26日

両店合同 うに毛がにフェア開催中! 26日~28日

室蘭店 本日のおすすめ

6月26日(金曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
 
 

        
◎本日のいちおし       
 うに毛がにフェア開催中!   
 
 ●うに     
    ・塩水生うに丼(汁物付き)  4500円
    ・塩水生うに軍艦  1000円
    ・うにのあんかけ茶碗蒸し  650円
●毛がに     
    ・毛がに姿盛り 大  4000円
    ・毛がに姿盛り 小  3000円
    ・毛がにのかにみそ甲羅焼  2500円
    ・毛がに軍艦  800円
    ・毛がにのあんかけ茶碗蒸し  550円
    ・毛がにの味噌汁  330円
 
 両方欲張る     
    ・うに毛がに小丼  1800円
 

3日間限定のフェアになっております!
皆様のご来店をお待ちしております🦀


2026年6月26日

本日より「うに・毛がにフェアー」開催

お知らせ

本日6月26日から6月28日 うに毛がにフェアー開催

この時期、「うに・毛がに」が食べたいというお声が受けて

今年は「うに・毛がに」特化したフェアーを開催致します。
この時期でしか味わえない、海の至高をお楽しみください。

◎ 塩水生うに丼 4,500円

うに好きは絶対食べたい 塩水生うに100gをたっぷり乗せました。

◎ 毛がに姿盛 時価4,000円~8,000円

やっぱりこれ、毛がにの旨さを余すことなく食べたい!
(入荷された毛がにの大きさにより変わります、当日の店舗内で表示致します) 

◎ 塩水生うに軍艦 1,000円

フェアー特別価格でご提供、これを求めて和さびにご来店される方も多い一品。

◎ 毛がに軍艦 800円

この時期でしか食べられません。ほぐし身をたっぷり乗せました。

◎ うにのあんかけ茶碗蒸し 650円

和さびではスポットメニューの一品「今日は無くて残念」とアンケートに書かれるほど人気な一品。

◎ 毛がにのあんかけ茶碗蒸し 550円

和さびで人気の「蟹のあんかけ茶碗蒸し」を毛がに変えて、より旨味と甘味が増してます。

◎ 毛がにのかにみそ甲羅焼き 2,500円

甲羅にたっぷりの「ほぐし身」と「かにみそ」を乗せ、炙ることにより香ばしさが重なり
濃厚な旨さを堪能できるお酒にピッタリの一品。

◎ 毛がにの味噌汁 330円

たくさんの毛がにを使うからこそ豊かな風味を味わえるフェアーでしか味わえない一品

◎ うに毛がに小丼 1,800円

お椀サイズで、塩水生うにと毛がにの味を贅沢に一度で味わえます。

 

皆様のご来店をお待ちしております。

 

以下より6月26日・27日・28日のいずれかを選択で
【うに毛がにフェア】限定商品の持ち帰り注文も可能です。
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⚫︎伊達本店 お持ち帰り
⚫︎室蘭店  お持ち帰り
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