2018年6月30日
6月30日（土曜日）伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
毎年恒例の噴火湾毛がに漁解禁フェアー２日目
毛がにのスペシャルメニューをピックアップしてご紹介致します。
◆ 毛がにの蟹みそ甲羅焼き 1,570円
毛がにのほぐし身とかにみそを甲羅に乗せて焼きます。
焼くことで芳醇な毛がにの味を引き立てる一品です。
甲羅に入っている毛がにの量が多いので、存分に毛がにの旨さを味わえます。
◆ 毛がにの軍艦 500円
毛がにのほぐし身がたっぷり乗った軍艦は、食べ応え十分。
毛がにのお寿司を満喫できる一品です。
◆ 毛がにのしそガリ巻き 400円
シソとガリで巻いているので、違和感がある方もいらっしゃると思いますが、
実は毛がにとの相性抜群の巻物です。
◎本日の「毛がに姿盛り」は3,870円で
ご提供しております。
伊達和さび両店共に皆様のお越しをお待ちしております。
2018年6月29日
6月29日（金曜日）伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
噴火湾毛がに漁解禁フェアー本日から開催！
毛がにのスペシャルメニューを今年もご提供メニューをピックアップしてご紹介します。
◆ 毛がにのむき身握り 500円
毛がにと言われて思い浮かぶのは「これ！」って思う方も多いのではないでしょうか？
売り切れ御免 数量限定です！ご了承下さい。
◆ 毛がにのサラダ 500円
旬の野菜と噴火湾の毛がにのコラボ 野菜の旨さが毛がにの旨さを引き立てる一品です。
◆ 毛がにの味噌汁 190円
毛がにフェアーだから出せる一品、毛がにのほぐし身を作る時
あまり身が取れない部分を味噌汁にしています。言わば「毛がにのあら汁」
毛がにの美味しい出汁を存分に味わえる味噌汁です。
本日の「毛がにの姿盛り」 3,740円 で
ご提供いたしております。
伊達和さび両店共に皆様のお越しをお待ちしております。
2018年6月28日
6月28日（木曜日） 伊達和さびお問合せ係 鈴木平政です。
昨日、本店に「お店の偉い人いますか？」とちょっと変わった呼び出しが。
なんだろう？と事務所で7月中旬から始まる恒例の「夏フェアー」の
打ち合わせ中だった下原統括が店舗の待合いに行くと
そこには、可愛らしい小学生が？
北海道新聞主催の「私とぼくの小学生新聞グランプリ」に応募したく
“伊達で一番おいしいお店なので、
伊達和さびを取材したいと言う事”
嬉しい限りです！
いらっしゃったのは伊達小学校の沼田さん、紺野さんのお二人。
下原統括も自分の「子」いや「孫」と話すように
和さびの業務について説明しておりました。
発表は10月中旬の北海道新聞でとのこと
さて、どんな記事が出来るのでしょう
和さび従業員一同楽しみにしております！
皆さんのお越しをお待ちしております。
詳しくは＜ここ＞をクリック。毛がにフェアーのスペシャルメニューご紹介ページが表示されます。
2018年6月27日
6月27日（水曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 生ほたて 400円
◇ 本日のおすすめ
◎握り・軍艦
・漬いか耳 一四〇円
・生真いか 二五〇円
・活ほっき 四〇〇円
・生ほたて 四〇〇円
・活つぶ 五〇〇円
◎一品料理
・アスパラの天ぷら 二五〇円
・海鮮温玉シーザーサラダ 四〇〇円
・めひかり丸干し焼 四〇〇円
◎甘味
・サイダーゼリーアイス 一九〇円
・レアチーズクレープ 一九〇円
◇ ランチタイム本店限定お得メニュー（平日 11：30～16：00）
◎三貫盛り
・漬まぐろ 二五〇円
◎三種セット
・生サーモン・生ほたて・活つぶ 五〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
詳しくは＜ここ＞をクリック。毛がにフェアーのスペシャルメニューご紹介ページが表示されます。
2018年6月27日
6月27日（水曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 函館産：生真いか 320円
◎いちおし
・特選：特大甘えび 三二〇円
◎握り
・自家製：玉カツロール 一九〇円
・噴火湾産：活だこ 二五〇円
・愛媛産：活〆ぶり 二五〇円
・函館産：生真いか 三二〇円
・特選：鱒いくら軍艦 三二〇円
・白老牛：ローストビーフ握り 六〇〇円
・本まぐろ大トロ 七三〇円
◎焼き物
・めひかり丸干し焼き 四〇〇円
◎揚げ物
・たこの吸盤揚げ 三二〇円
◎甘味
・パインシャーベット 五〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
詳しくは＜ここ＞をクリック。毛がにフェアーのスペシャルメニューご紹介ページが表示されます。
2018年6月26日
6月26日（火曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 塩水生うに 730円
◇ 本日のおすすめ
◎握り・軍艦
・漬いか耳 一四〇円
・ますいくら 三二〇円
・ばちまぐろはら身 三二〇円
・活ほっき 四〇〇円
・塩水生うに 七三〇円
◎一品料理
・アスパラの天ぷら 二五〇円
・めひかり丸干し焼 四〇〇円
◎甘味
・サイダーゼリーアイス 一九〇円
・レアチーズクレープ 一九〇円
◇ ランチタイム本店限定お得メニュー（平日 11：30～16：00）
◎三貫盛り
・活ほっき 四〇〇円
◎三種セット
・トロサーモン・活〆平目・塩水生うに 六〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
詳しくは＜ここ＞をクリック。毛がにフェアーのスペシャルメニューご紹介ページが表示されます。
2018年6月26日
6月26日（火曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 白老牛：ローストビーフ握り 600円
◎いちおし
・鹿児島産：生さば 四〇〇円
◎握り
・自家製：玉カツロール 一九〇円
・ノルウェー産：生サーモン 二五〇円
・噴火湾産：活たこ 二五〇円
・特選：特大甘えび 三二〇円
・白老牛：ローストビーフ握り 六〇〇円
・生うに 六〇〇円
◎焼き物
・めひかり丸干し焼き 四〇〇円
◎揚げ物
・大海老フライ 五〇〇円
◎甘味
・いちごパフェ 四〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
詳しくは＜ここ＞をクリック。毛がにフェアーのスペシャルメニューご紹介ページが表示されます。
2018年6月24日
6月24日（日曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ サイダーゼリーアイス 190円
◎いちおし
・道東産：
・ 活ほっき 四〇〇円
◎握り・軍艦
・ 漬いか耳 一四〇円
・ アスパラ握り 一九〇円
・ 生ほたて 四〇〇円
・ 活つぶ 五〇〇円
・ 白老阿部牛ローストビーフ 六〇〇円
・ 塩水生うに 七三〇円
・ のどぐろ 八一〇円
◎汁物・一品料理
・ アスパラの天ぷら 二五〇円
・ めひかり丸干し焼 四〇〇円
◎甘味
・ サイダーゼリーアイス 一九〇円
・ レアチーズクレープ 一九〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
詳しくは＜ここ＞をクリック。毛がにフェアーのスペシャルメニューご紹介ページが表示されます。
2018年6月24日
6月24日（日曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ たこの吸盤揚げ 三二〇円
グランドメニューへとご要望も多い大好評「たこの吸盤揚げ」は、
和さびに入荷した「活だこ」を厨房でさばいた時に出る
たこの吸盤を一度湯通しして揚げたものです。
ある程度の量がないと、「本日のおすすめ」としてご提供できないため、
不定期となっております。 この機会にぜひお試しください。
◎いちおし
・三貫セット：本まぐろづくし 七三〇円
◎握り
・噴火湾産：活だこ 二五〇円
・ノルウェー産：生サーモン 二五〇円
・鱒いくら軍艦 三二〇円
・特選：特大甘えび 三二〇円
・鵡川産：活ほっき 四〇〇円
・白老牛：ローストビーフ握り 六〇〇円
・生うに 六〇〇円
◎一品
・えびかにラーメンサラダ 五〇〇円
◎揚げ物
・たこの吸盤揚げ 三二〇円
◎甘味
・ココナッツアイス 四〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
詳しくは＜ここ＞をクリック。毛がにフェアーのスペシャルメニューご紹介ページが表示されます。
2018年6月23日
6月23日（土曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 鹿児島産：生さば 400円
◎いちおし
・白老産：
・ 白老阿部牛ローストビーフ 六〇〇円
◎握り・軍艦
・ 漬いか耳 一四〇円
・ アスパラ握り 一九〇円
・ 生あじ 二五〇円
・ ますいくら 三二〇円
・ 生さば 四〇〇円
・ 本まぐろ中トロ 五〇〇円
・ 塩水生うに 七三〇円
◎汁物
・ あら汁 一九〇円
◎一品料理
・ アスパラの天ぷら 二五〇円
・ めひかり丸干し焼 四〇〇円
・ 大海老フライ 六〇〇円
◎甘味
・ サイダーゼリーアイス 一九〇円
・ レアチーズクレープ 一九〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
詳しくは＜ここ＞をクリック。毛がにフェアーのスペシャルメニューご紹介ページが表示されます。
