2024年4月20日
日頃より伊達和さびをご愛顧いただきありがとうございます。
2024年5月の営業時間変更のお知らせ
■ 伊達本店
休業日 5月22日（水曜日）
■ 室蘭店
11：30～15：00 （ラストオーダー14：30）
17：00～21：00 （ラストオーダー20：30）
15時～17時の2時間 一時休業させていただきます。
テイクアウトの引き渡しは承ります。
土日祝日は通常通り11：00～21：30 （ラストオーダー21：00）
ご不便をおかけして申し訳ございませんが
ご理解、ご了承のほどお願い申し上げます。
2024年3月30日
日頃より伊達和さびをご愛顧いただきありがとうございます。
昨今、どの業種でも人手不足の深刻化が話題となっていますが、当店でもその波にすっかり飲み込まれております。
伊達本店では不定期ですが月に２日ほどお休みさせていただいておりますが、この度室蘭店でも平日の営業時間を変更させて頂く事に致しました。
商品のクオリティー維持や提供時間遅延防止の為しっかりと準備する事が必要と判断致しました。
11：30～15：00 （ラストオーダー14：30）
17：00～21：00（ラストオーダー20：30）
15時～17時の2時間 一時休業させていただきます。
テイクアウトの引き渡しは承ります。
土日祝日は通常通り11：00～21：30 （ラストオーダー21：00）で営業いたします。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが
ご理解、ご了承のほどお願い申し上げます。
2024年3月15日
伊達和さび本店は3月・4月は下記の日が休業日となります。
3月13日（水曜日）
4月10日（水曜日）
室蘭店は通常営業しております。
ご迷惑をおかけ致しますが、ご了解のほどよろしくお願い致します。
2024年2月18日
伊達和さび本店は2月・3月は下記の日が休業日となります。
2月14日（水曜日）
2月21日（水曜日）
3月13日（水曜日）
室蘭店は通常営業しております。
ご迷惑をおかけ致しますが、ご了解のほどよろしくお願い致します。
2023年4月22日
１） 「受付」を押して下さい
２）ご来店の人数を入力して下さい
３）ご希望の席（カウンター、テーブ）を選択して下さい
４）お電話での呼び出しをご希望の場合は「駐車場で待つ」
店内でお待ちのお客様は「店内で待つ」を押して下さい
※「店内でお待ち」のお客様はお電話での連絡はございません
店内のアナウンスにてお席のご案内となります。
５）ご確認の上「入力に進む」を押して下さい
※０５０の登録外の電話番号からご連絡いたしますので
着信拒否機能の設定をご確認下さい。
※ お電話でのご案内の際、ご来店の場合は「３」
キャンセルの場合は「７」となります。
６）携帯・スマホのお電話番号をご入力下さい
※お電話でお知らせするとお席のご案内間近です、
ご自宅の固定電話ですとご連絡がつかない場合もございます。
必ず携帯・スマホの電話番号でご入力をお願い致します。
７）入力した内容をご確認の上「発券する」を押し、
印刷された票をお待ちになり「和さび駐車場で待つ」または
「店内で待つ」にてご案内をお待ちください
※特にお電話番号は誤入力がないか？ご確認下さい。
お電話でのご案内の際、ご来店の場合「３」、
ご予約キャンセルの場合「７」の
ご確認の入力がございます。必ずご入力をお願い致します
2023年4月22日
１）EPARKからご希望の店舗の「今すぐ順番受付」を押して下さい
２）ご来店の人数を入力して下さい
３）ご希望の席（カウンター、テーブ）を選択して下さい
４）携帯またはスマホの電話番号を入力して下さい
※「-」ハイフン抜きでご入力して下さい
※お電話でお知らせするとお席のご案内間近です、
ご自宅の固定電話ですとご連絡がつかない場合もございます。
必ず携帯・スマホの電話番号でご入力をお願い致します。
５）入力した内容をご確認して「受付する」を押して下さい
※特にお電話番号は誤入力がないか？ご確認下さい
６）「マイページへ戻る」を押すと受付完了となります
お電話でのご案内の際、ご来店の場合「３」、
ご予約をキャンセルの場合「７」の
ご確認の入力がございます。必ずご入力をお願い致します
2022年5月23日
5月23日（月曜日） 本日より
九州明太子フェスを開催致します!!
九州博多の老舗「ふくや」さんの明太子を使った
期間限定メニューをご提供。
本場「ふくやの明太子」を使った豊富なメニューをお楽しみ下さい!!
◎ 「ふくやの明太子」を使ったお寿司
いつもは、「虎杖浜のたらこ」や「伊達納豆」を使った軍艦メニューを
「ふくやの明太子」で作ってみました！
■ 明太うずら軍艦 270円 ■ 明太とろろ軍艦 270円
■ 明太いか軍艦 270円 ■ 明太おくら軍艦 270円
◎ 「ふくやの明太子」を使った揚げ物・蒸し物
■ 明太豆乳クリームコロッケ 210円
豆乳で使ったヘルシーなホワイトソースに明太子がアクセントとなる
サクサクのクリームコロッケです。
■ 明太手羽餃子 530円
手羽中の骨を抜き明太子を詰めカリッと揚げています。
■ 明太いか焼売 340円
ふわっとしたいか焼売と辛さ控え目の明太子が口の中で広がります。
◎ 「ふくやの明太子」を使った麺物
■ 明太とろろそば 420円 ■ 明太とろろうどん 420円
明太とろろをトッピング、麺や出汁に「とろろ」と「明太子」がからみ
のど越しの良い麺と明太とろろが溶け込んだ出汁をお楽しみください。
◎ そして九州と言えば
■ もつ鍋 640円
「芝浦ほるもん」と呼ばれる厳選国産牛の新鮮で上質な小腸を
博多風にシンプルな醤油味で作ったピリ辛鍋です。
■ 馬刺し 1,000円
熊本飼育の上質な赤身肉を薬味たっぷりのお刺身で
ドリップが少なく、臭みがない本場の馬刺しです。
■島唐辛子揚げ餃子 340円
九州鹿児島から沖縄で栽培された島唐辛子、癖になる独特の辛さを揚げ餃子でご賞味下さい。
フェス開催は6月19日まで
皆様のご来店をお待ちしております。
FBでご覧の方は、和さびHPにて全商品の写真をご覧頂けます。
2022年5月22日
5月23日（日曜日） 伊達和さび本店
伊達和さび本店は5月23日～27日迄
14：00～17：00のお昼時間（ランチLO 13：45）
店内メンテナンスの為、休業致します。
ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承お願い致します。
2022年5月17日
5月17日（火曜日）伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です
登録者数50万人と超人気ユーチューバー「パーカー」さんが、
伊達和さび室蘭店に来店されて取材された動画がアップされました。
和さびのYouTube動画はここをクリック
なぜ超人気のユーチューバーが辺境の地にある伊達わさびに（笑）？とお思いでしょう？
パーカーさんのチャンネルでもご紹介されているのですが
今期、室蘭工業大学へ編入されたそうで、大学の方々から進められてご来店されたそうです。
「パーカー」さんありがとうございました！
その際「パーカー」さんのチャンネル登録してみては！
地元だからこそ気付かない室蘭の魅力が紹介される動画のアップがあるかもしれませんね。
皆様のご来店をお待ちしております。
2022年4月19日
4月19日（火曜日） ゴールデンウイーク中の営業について
4月29日～5月8日のゴールデンウィーク中は
下記の販売を停止致します。
■ 本店：出前、弁当、オードブル
■ 室蘭店：出前、弁当
ご不便をおかけいたしますが、ご了承お願い致します。
