タイトル

2016年7月6日

7月6日(水)本日は両店臨時休業致します

コラム

本日 7月6日(水曜日) 伊達和さび両店
設備点検のため臨時休業致します。

なお、明日からは平常営業となります。
ご迷惑をおかけ致しますがご了承下さい。


2016年6月23日

今年も明日からやります!

コラム

6月23日(木曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。

今年も明日から始まります!

毛がに予告ポスター2016

詳しくは、明日の道新折り込みまたは和さびホームページで!


2016年6月9日

「とり貝」の話

コラム

6月9日(木曜日) 伊達和さびお問合せ係、鈴木平政です。

現在、本店限定で販売している「とり貝」。
北海道では、あまりなじみのない貝ですが、
本州では、かなりメジャーな寿司ネタです。

とり貝

「とり貝」の名前の由来は、形が鳥の口ばしに似ているから?とか、
味が鶏肉にいているから?所説あります。

最近、和さびのグランドメニューに入った「いしがき貝」の説明を
WEBで検索してみると、味は「とり貝」に似ていると説明されています。
私は「いしがき貝」の味は「ほっき貝」に似てると思うのですが、

たぶん、本州では「ほっき貝」よりメジャーなので引用されたのでしょう。
北海道の住人としては納得できませんが、
ウィキペディアでは
「2005年函館で打ち上げられたと話題になった」と記述されるほど、
「とり貝」は北海道ではあまり獲れない貝だそうです。

その反面、和さびでは大人気の「活ほっき」
本州ではめったにお目にかかれないネタです。
「茹でたほっき」は見かけますが。

「とり貝」「いしがき貝」「活ほっき」食べ比べはいかがでしょうか?

北海道の方々は、「とり貝」と「いしがき貝」
そして、本州から来れられた方は、ぜひ「活ほっき」をお試しください。

皆様のお越しをお待ちしております。


2016年5月26日

お子様にはちょっと・・・・

コラム

5月26日(木曜日) 伊達和さびお問合せ係、鈴木平政です。

サビ抜き旗3枚のおもちゃプレゼント
お子様にとおもちゃをそろえているのですが
中には、お子様にはちょっと不向きと思ってしまう物があります。

立体パズル

いぬの形に組むパズルなのですが、出来上がりは可愛いです!

立体パズル完成

パーツの数も多いですが、
どうして、ここが分かれているの?って思うパーツでできていて
上下、左右非対称だったり、組み込む順番や、組み込み方法にコツがあり
中に説明書は入っているのですが、お子様には難しいかもしれません。

立体パズル犬01

ここは、お父さんの見せ場かも?

皆様のお越しをお待ちしております。


2016年5月19日

やっぱりおさかな好きですね!

コラム

5月19日(木曜日) 伊達和さびお問合せ係 鈴木平政です。

最近、サビ抜き旗3枚でプレゼントの
おもちゃ何故か大評判なのが

これ! 「さかな釣りあそび」

20160518おもちゃ

釣り竿にプラスチックの針が付いていて、
ひっかけて釣り上げるというシンプルなもの。

さすが和さびのお客様、お魚好きですね!


2016年5月12日

大きいのが入荷しました!

コラム

5月12日(木曜日) 伊達和さびお問合せ係 鈴木平政です。

さび抜き旗3枚でプレゼントのおもちゃで
スタッフより、「着せ替えシール」の要望が多いとの声があり
今回、新シリーズを入荷してみました。

しばらく見ないうちに、大きいのが見つかりました!
比較として、USBメモリーとしっしょに写真を撮ってみました。

でもスタッフから、USBメモリーって見たことない人もいるから
ボールペンとかで比較した方が良かったのでは?って声が・・・。

おっしゃる通りです。 本物は和さびでご確認を!

皆様のお越しをお待ちしております。

着せ替えシール20160512


2016年3月29日

一足先に

コラム

3月29日(火曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ

◆ 本店限定 いちごパフェ400円

いちごパフェ2

いちごを使ったデザートが食べたいとのお客様の要望で
4月からグランドメニューに加わる一品です。
一足先に本店限定メニューとして登場です。

 

皆様の越しをお待ちしております。


2016年3月24日

お客様のご要望で

コラム

3月24日(木曜日) 伊達和さび本店限定品のご案内

お寿司の合間に茄子の揚げ出しなんか食べたいな!と言う
お客様のご要望より、本店限定メニューとして登場しました。

揚げたての茄子を和さび自慢の天つゆでどうそ!

なすの揚げ出し2

◆ なすの揚げ出し 320円

皆様のお越しをお待ちしております。


2016年3月22日

春の花

コラム

3月22日(月曜日) 伊達和さび本店限定品のご案内

いよいよ春! 春を知らせる花、菜の花を握り寿司にしてみました。
ほろ苦さが春の到来を感じさせる一品です。

菜の花握り

◆ 本店限定 菜の花握り 190円

皆様のお越しをお待ちしております。


2016年3月17日

写真では分かりにくいですが

コラム

3月17日(木曜日) 伊達和さび本店限定品のご案内

写真では分かりにくいですが、20cm以上あります。
ごぼうの香とコリコリした食感が「長く」味わえる一品です。

ごぼうスティック

本店限定 ごぼうスティック 320円

皆様のお越しをお待ちしております。


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