2018年12月2日
室蘭店：噴火湾産＿活〆ひらめ ４００円
12月2日（日曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 噴火湾産 活〆ひらめ 400円
◎いちおし
・噴火湾産：活〆ひらめ 400円
◎握り
・網走産：にしん 320円
・播磨灘産：蒸しかき塩レモン 320円
・鹿児島産：生さば 400円
・三貫セット：どさんこづくし 600円
・紋別産：紋別ぼたん海老 600円
◎揚げ物
・たこの吸盤揚げ 320円
本日は活〆ひらめです。
白身の寿司の中でも定番で使われるひらめ！
しかし和さびのひらめは一味違います( ｀ー´)
ひらめが当店の水槽で泳いでいるのを職人が捌く。
時間帯によってはカウンター越しに捌いている姿を見ることができるんです。
是非捌きたての握りたて活〆ひらめをご堪能ください。
皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
