2017年8月4日
「いぶりdays和さび 」本日最終日
8月4日（金曜日）伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
胆振の新鮮な食材を豊富に使った特別メニューを
「いぶりdays和さび」と題してご提供してきた、和さびの夏フェアーも
本日最終日、ぜひともお試しください。
◆ うに丼升盛り 980円
一合升に旬のうにを酢飯の上にたっぷり乗せた美味しいサイズです！
◆ 伊達野菜の揚げびたし盛り 400円
油で揚げた野菜を出汁で仕上げた野菜の甘味を楽しめる一品
◆ 伊達産トマトの冷製イタリアン茶碗蒸し 320円
チーズが入った茶碗蒸しにトマトとバジルを乗せた新感覚の美味しさです
◆ 自家製 枝豆豆腐 320円
荒切りにした枝豆の食感を楽しめる和さび自家製の豆腐です
◆ 伊達野菜の握り 500円
採りたて彩り豊かな伊達野菜を浅漬けし、それぞれの美味しさを
そのまま握りにしました。
◆ 噴火湾産 穴子柚子塩 400円
和さびの夏を代表するメニューです。ふわっとした食感に
柚子のさわかさと相性抜群の一品です。
◆ 白老阿部牛ローストビーフ握り 600円
白老牛のブランド阿部牛を贅沢に握りました。
皆様のお越しをお待ちしております。
