2017年7月1日
噴火湾毛がに漁解禁フェアー２日目
7月1日（土曜日）伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
毎年恒例の噴火湾毛がに漁解禁フェアー２日目
毛がにのスペシャルメニューをピックアップしてご紹介致します。
◆ 毛がにの蟹みそ甲羅焼き 1,570円
毛がにのほぐし身とかにみそを甲羅に乗せて焼きます。
焼くことで芳醇な毛がにの味を引き立てる一品です。
甲羅に入っている毛がにの量が多いので、存分に毛がにの旨さを味わえます。
◆ 毛がにの軍艦 500円
毛がにのほぐし身がたっぷり乗った軍艦は、食べ応え十分。
毛がにのお寿司を満喫できる一品です。
◆ 毛がにのしそガリ巻き 400円
シソとガリで巻いているので、違和感がある方もいらっしゃると思いますが、
実は毛がにとの相性抜群の巻物です。
伊達和さび両店共に皆様のお越しをお待ちしております。
