2016年8月11日
伊達本店:特別純米生酒 男山 笹おり
8月11日(木曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 特別純米生酒(夏季限定) 男山 笹おり
「ささ」とは酒の別名でもあり、蔵元では昔から、かすみ状の部分の酒を「ささおり」と称し、
酒の一番旨い部分として珍重し、蔵人だけがひそかに口にできた酒です。
「笹おり」は、3月に生のままで瓶詰めされ、-5℃の冷蔵庫で低温貯蔵したものです。
アルコール分15度の辛口タイプで、香り高くコクがあり、涼しさを感じさせる旨さです。
ボトル(500ml) 1,960円
グラス 730円
■ 本日のおすすめ
◎ いちおし
・噴火湾産 塩水生うに 600円
◎ 握り
・特選 あん肝軍艦 320円
・鹿児島産 活〆かんぱち 320円
・特選 特大ずわい蟹 600円
・3貫でお得 本まぐろづくし 730円
◎ 一品料理
・めかぶの味噌汁 190円
・たこの唐揚げ 320円
・大エビ海老フライ 600円
◎ 甘味
・ココナッツアイス 400円
皆様のお越しをお待ちしております。