2024年9月1日
今月のおすすめ
舞茸、椎茸、しめじ、えのき、なめこなど
数種類のきのこをブレンド。
秋の旨味を存分にお楽しみください。
きのこ汁(280円)
秋の気配と共に脂のりが増してくる青魚の定番です。
当店自家製の自慢の逸品です。
〆さば(280円)
2024年8月1日
冷たいぜんざいにツルモチの白玉団子を浮かべ
さらにソフトクリームをのせました。
シンプルなバニラ味と抹茶を振りかけた抹茶味の
二種をご用意。
白玉ぜんざい バニラ/抹茶(各350円)
真穴子の若魚(めそあなご)を丸ごと一尾
ふんわり柔らかく炊き上げました。
きめ細やかな食感が楽しめて食べ応えも充分です。
大穴子(540円)
大きな棒肉をガブリと頬張れば
ジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。
食べ応え抜群のちょっぴり贅沢な逸品は
きっとご満足いただけます!
大ずわい蟹(650円)
2024年7月1日
夕張、富良野、らいでん、穂別などから
選りすぐりの赤肉メロンをご提供いたします。
旬の甘味をお楽しみ下さい
北海道赤肉メロン(350円)
他に類を見ない歯応えと鼻を抜ける磯の香りは
寿司ネタの最高峰と言っても過言ではありません。
夏の贅沢を是非!
活あわび(780円)
夏のスタミナ源は、やっぱりこれ!
炙りたてのふんわり食感と脂のうまさを是非!
うなぎ(350円)
2024年6月1日
産卵のため沿岸に集まるこの時期は
生きたまま沢山水揚げされるため
店内の生け簀もにぎわいます。
今月限定でお得に召し上がっていただけます。
活〆平目(特価 350円)
地物、露地栽培が食べられるのは
ほんの短いこの時期だけの贅沢!
甘みとみずみずしさを存分に味わえる天ぷらで!
アスパラ天ぷら(430円)
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FMびゅーさんが 和さびで