2021年6月1日
6月のおすすめ【活〆ひらめ】
産卵のため沿岸に集まるこの時期は、生きたまま沢山水揚げされるため
6月は鮮度抜群のコリコリした食感を味わえます!
もちろん店内の生け簀もにぎわいますよ〜。
左に目がついているのが「ひらめ」で
右に目がついているのが「かれい」です。
是非生け簀をご覧になって泳いでいる姿もお楽しみ下さい。
活〆ひらめ(418円)
2021年6月1日
産卵のため沿岸に集まるこの時期は、生きたまま沢山水揚げされるため
6月は鮮度抜群のコリコリした食感を味わえます!
もちろん店内の生け簀もにぎわいますよ〜。
左に目がついているのが「ひらめ」で
右に目がついているのが「かれい」です。
是非生け簀をご覧になって泳いでいる姿もお楽しみ下さい。
活〆ひらめ(418円)