2021年4月1日

4月のおすすめ【わかめの味噌汁】

今月のおすすめ


冬の間に成長し、大きく育ったところを収穫した春わかめ。
乾燥物や塩蔵物とはひと味もふた味も違い
肉厚で新鮮なわかめならではのほのかな海の香りと
プリプリの歯ごたえを楽しめます。

食べ慣れた味噌汁という存在ではありますが

春わかめの美味しさがよくわかる一品です。

わかめはコクのある味と相性が良いので
味噌汁の具としてポピュラーな存在なのも納得!

わかめの味噌汁(209円)


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