2019年10月1日

10月のおすすめ【生サーモン】

今月のおすすめ

「秋鮭」と呼ばれるにふさわしく、秋の味覚を代表する秋鮭。
この時期の鮭は甘味と弾力がありとても美味しいです。

皆に愛される鮭ですが美容にも良いと注目されている
アスタキサンチン豊富で注目されています。
さらには不飽和脂肪酸EPADHAというコレステロールを
調整する栄養素も豊富。

食材の栄養素を調べていると本当に
季節のものを口にすることの大切さを感じます。
お口も体も季節のもので喜びますね!

生サーモン(240円税別


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