2021年1月1日
1月のおすすめ【寒ぶり】
※初売りは1月2日 朝11時です
※今月のおすすめ商品の提供は４日からです
新年を迎える「年取り膳」に使われる魚ということで
この時期にピッタリのブリ。
ブリはサバ科の青魚の仲間。
秋刀魚やサバの様に青魚は秋から冬にかけて脂が乗って大変
美味しくなる魚です。
そんなブリでも新鮮で美味しさがピークになる
活〆ブリを今月のオススメにピックアップ！
出世魚ですので新年の縁起を担いで召上がるのも良いですね。
醤油を弾く様に脂がのった美味しいぶりを是非ご賞味ください。
寒ぶり（310円税別）
