2018年5月1日
5月のおすすめ【あさり汁】
あさりが美味しい季節がやって参りましたので
今月のオススメにラインナップ！
あさりにはご存知の通り亜鉛や鉄等のミネラルを多く持つ
素晴らしい食材ですが、ビタミンB12の含有量は貝類で1位！！
汁物は溶け出したあさりの美味しさと栄養を
逃す事無く摂取できる調理方法の一つですので、
是非とも汁は最後までググッと飲んで下さいね。
正直あさりは砂抜きしていると情が移りそうになる程かわいいです。
パクパクしたりピュっと動いたり飼いたくなる衝動にかられることも
しばしばですが、そこは心を鬼にして…（笑）
かわいくて栄養満点なあさり。
旬のコクと旨味を是非！
あさり汁（320円）
