2017年10月31日
11月のおすすめ【自家製〆さば】
いよいよ旬真っ盛りの「さば」。
この〆さばの握りは、当店で丁寧に〆ているのが自慢です!
しっかりとした脂の香りに酢の爽やかさが魅力の〆さば。
「さば」の魅力はそのお味だけに留まりません。
それは、食材として頭一つ抜きん出る程の栄養素。
豊富な脂は健康効果が高く、脂分であるにもかかわらず
血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあり
生活習慣病に非常に有効といわれています。
「さば」が美味しい寒い季節に是非!
自家製〆さば(250円)